おはようございます～♪(^∇^)ノ
朝からみっちり２時間半掃除したら・・・燃え尽きました。
( TДT)
晩ご飯の時の日課とも言える質問「今日の給食は何だった？」。
「えっとねぇ～、にくまんがはいってるすーぷだったよ。」と言われました。
サプライズ感ありすぎ！！
と驚いたのですが、つみれのスープでした。
そろそろ肉まんの季節ですね～。
(o-∀-o) ﾌｶﾌｶ
今日もよい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
いなり白和え
月曜恒例焼き魚の日。
実は、一昨日の晩ご飯でちょりからリクエストされていたほっけ焼き。
前倒しハロウィンパーティーのごはんの仲間に入れるのは、
いかがなもんかと思い、今日にしてもらいました。
うん。それがいい。
(￣‥￣)
もんちゃんも最近魚ブレイク中。
今週中に、ブリ大根やろうと思います。
普通にほっけ焼きました。
新しく導入したガスコンロ。
焼き魚のオートグリルができるというシステム。
「これで毎日焼き魚になっちゃったりして♪Σ(ﾉ∀｀*)」
なんて、言ってたのに、
昨日がはじめてのグリル機能でした。
綺麗すぎて使えなかったっていうのは、、、
ここだけの話。
どこだけ？
焦げずに綺麗に焼けました。
もう少し焼き色がついたのが好きだな。
勝手に企画中。
「バックナンバーのレシピを作ろう！」
(´◉◞౪◟◉)
今日は【いなり白和え】作りました。
レンジで簡単。ごはんが進むおかずです。
ちょりもモリモリ食べてたな～。＾＾
レシピ見れないので、ここに再記録しておきます。
よかったらお試しください～。
いなり白和え
材料費（目安）：１６０円・１人８０円
木綿豆腐---１丁
油揚げ---２枚
Ａ
しょうゆ---大さじ２
酒---大さじ１
みりん---大さじ１
酢---大さじ１
砂糖---小さじ２
下準備
・木綿豆腐は水切りする。
・油揚げは油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにする。
１．耐熱ボウルにＡの材料をいれてひと混ぜする。
２．ラップをせずにレンジで２分加熱して、ひと混ぜしてさらに２分加熱する。
３．【２】に木綿豆腐をくずしながら入れて和える。
若干水切りが甘かったか、、な、、。
ほうれん草のじゃこバター炒め
さっと炒めて、カルシウム、鉄分たっぷりです。
お弁当のおかずにもオススメです。
＜簡単メモレシピ＞
ほうれん草---１把
しらす---３０ｇ
バター（有塩）---１０ｇ
酒、しょうゆ、白ごま---各少々
１．ほうれん草は適当な長さに切る。
２．フライパンを熱して半量のバターを入れて溶かし、しらすを入れて炒める。
３．白ごまを入れてさっと炒め、ほうれん草の茎の部分を入れて炒める。
４．葉の部分を入れて炒め、酒を回しかける。
５．仕上げに残りのバターを入れて炒め、しょうゆで味を調える。
あとはごはん、根菜とわかめの味噌汁でした。
昨日はかぶとピーマンです。
ちんげんさい漬けてみたけどどうかな？
楽しみだな♪♪
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
通い始めたダンス教室で、筋トレをやり始めました。
腹筋。
スイミングで結構使うから、鍛えられているかと思ったのですが、
ちょり、出来ず。
o(T◇T o)
たぶん、やり方がわからないのかな？
（と、思いたい）
ちょこちょこ練習してます。
一度できるようになったら、
ホイホイできるようになりました。
もんちゃんも試みたけど、もちろん出来ず。
よりも、頭をぶつけるんじゃないかって、そっちが気になる。
驚くわー。
ほんと子供ってすごい。
もんちゃんは、というと、、、
またか？の、
うそ寝で。
(o-∀-o)
うそ寝、逃亡など、いろんなことをしてくれますが、
私がむせたり、何かにぶつかって「痛っ！」と言ったりすると、
「だぁいじょぶぅ？」と言ってくれます。
やさしい子やのぉ～。
(*´ω｀)
ママ、うっとり。
昨日は、庭の草むしりをしているとき、もんちゃんは土いじりをしてました。
おもちゃの皿に土をいっぱい入れてました。
何か感じる。
背後からもんちゃんの声が。
「だぁいじょぶぅ？(σ´∀`)」
いや、大丈夫じゃない。
やめてーーー。
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
+++お知らせ+++
ヤマキ割烹白だし
ホメられレシピコンテスト２０１２
和食部門のレシピをご紹介してます！
ＮＧ集が配信されたようです！
もし、、、よかったら、かめきちさんのＮＧをご覧ください。笑
※立ち上がるのに少々時間がかかります。
しばらくお待ちいただけると見れると思います。
お気軽にコンテストのご応募ください！
みなさんのレシピお待ちしております～☆
+++++++++++++++++++++
新刊が発売しました！
毎日のごはんのお役に立てますように・・・。
うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-
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『はなまるジュレカップ2個付きレシピBOOK
』
はなまる５０レシピのレシピ監修をさせていただきました！
ぜひおうちジュレをお楽しみください☆
増刷が決定しました！！！
ありがとうございます～～～☆☆
(´∀｀)ﾉ
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朝からみっちり２時間半掃除したら・・・燃え尽きました。
( TДT)
晩ご飯の時の日課とも言える質問「今日の給食は何だった？」。
「えっとねぇ～、にくまんがはいってるすーぷだったよ。」と言われました。
サプライズ感ありすぎ！！
と驚いたのですが、つみれのスープでした。
そろそろ肉まんの季節ですね～。
(o-∀-o) ﾌｶﾌｶ
今日もよい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
いなり白和え
月曜恒例焼き魚の日。
実は、一昨日の晩ご飯でちょりからリクエストされていたほっけ焼き。
前倒しハロウィンパーティーのごはんの仲間に入れるのは、
いかがなもんかと思い、今日にしてもらいました。
うん。それがいい。
(￣‥￣)
もんちゃんも最近魚ブレイク中。
今週中に、ブリ大根やろうと思います。
普通にほっけ焼きました。
新しく導入したガスコンロ。
焼き魚のオートグリルができるというシステム。
「これで毎日焼き魚になっちゃったりして♪Σ(ﾉ∀｀*)」
なんて、言ってたのに、
昨日がはじめてのグリル機能でした。
綺麗すぎて使えなかったっていうのは、、、
ここだけの話。
どこだけ？
焦げずに綺麗に焼けました。
もう少し焼き色がついたのが好きだな。
勝手に企画中。
「バックナンバーのレシピを作ろう！」
(´◉◞౪◟◉)
今日は【いなり白和え】作りました。
レンジで簡単。ごはんが進むおかずです。
ちょりもモリモリ食べてたな～。＾＾
レシピ見れないので、ここに再記録しておきます。
よかったらお試しください～。
いなり白和え材料費（目安）：１６０円・１人８０円
| 材料 ＜２人分＞ |
木綿豆腐---１丁
油揚げ---２枚
Ａ
しょうゆ---大さじ２
酒---大さじ１
みりん---大さじ１
酢---大さじ１
砂糖---小さじ２
| 作り方 |
下準備
・木綿豆腐は水切りする。
・油揚げは油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにする。
１．耐熱ボウルにＡの材料をいれてひと混ぜする。
２．ラップをせずにレンジで２分加熱して、ひと混ぜしてさらに２分加熱する。
３．【２】に木綿豆腐をくずしながら入れて和える。
若干水切りが甘かったか、、な、、。
ほうれん草のじゃこバター炒め
さっと炒めて、カルシウム、鉄分たっぷりです。
お弁当のおかずにもオススメです。
＜簡単メモレシピ＞
ほうれん草---１把
しらす---３０ｇ
バター（有塩）---１０ｇ
酒、しょうゆ、白ごま---各少々
１．ほうれん草は適当な長さに切る。
２．フライパンを熱して半量のバターを入れて溶かし、しらすを入れて炒める。
３．白ごまを入れてさっと炒め、ほうれん草の茎の部分を入れて炒める。
４．葉の部分を入れて炒め、酒を回しかける。
５．仕上げに残りのバターを入れて炒め、しょうゆで味を調える。
あとはごはん、根菜とわかめの味噌汁でした。
昨日はかぶとピーマンです。
ちんげんさい漬けてみたけどどうかな？
楽しみだな♪♪
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記通い始めたダンス教室で、筋トレをやり始めました。
腹筋。
スイミングで結構使うから、鍛えられているかと思ったのですが、
ちょり、出来ず。
o(T◇T o)
たぶん、やり方がわからないのかな？
（と、思いたい）
ちょこちょこ練習してます。
一度できるようになったら、
ホイホイできるようになりました。
もんちゃんも試みたけど、もちろん出来ず。
よりも、頭をぶつけるんじゃないかって、そっちが気になる。
驚くわー。
ほんと子供ってすごい。
もんちゃんは、というと、、、
またか？の、
うそ寝で。
(o-∀-o)
うそ寝、逃亡など、いろんなことをしてくれますが、
私がむせたり、何かにぶつかって「痛っ！」と言ったりすると、
「だぁいじょぶぅ？」と言ってくれます。
やさしい子やのぉ～。
(*´ω｀)
ママ、うっとり。
昨日は、庭の草むしりをしているとき、もんちゃんは土いじりをしてました。
おもちゃの皿に土をいっぱい入れてました。
何か感じる。
背後からもんちゃんの声が。
「だぁいじょぶぅ？(σ´∀`)」
いや、大丈夫じゃない。
やめてーーー。
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
+++お知らせ+++
ヤマキ割烹白だし
ホメられレシピコンテスト２０１２
和食部門のレシピをご紹介してます！
ＮＧ集が配信されたようです！
もし、、、よかったら、かめきちさんのＮＧをご覧ください。笑
※立ち上がるのに少々時間がかかります。
しばらくお待ちいただけると見れると思います。
お気軽にコンテストのご応募ください！
みなさんのレシピお待ちしております～☆
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新刊が発売しました！
毎日のごはんのお役に立てますように・・・。
うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-
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』はなまる５０レシピのレシピ監修をさせていただきました！
ぜひおうちジュレをお楽しみください☆
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ありがとうございます～～～☆☆
(´∀｀)ﾉ
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