おはようございます～！(*^▽^*)ノ
年明け１週目が終わろうとしてます～。
年末に遣り残したことをちょこちょこと片付けてます。
週末はお友達のお泊りなどなどと、予定が詰まってます。
楽しみだな～♪
今日もよい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
とろ卵（たま）焼きコロッケ
引き続き胃のケアメニューです～。
でもーーー、コロッケが食べたくなったので、ヘルシーに焼きコロッケで♪＾＾
中から出てくるとろ～り半生卵と一緒にいただくマイルドコロッケです。
「黄身がいいよな！黄身が！！」ちょりパパ、相当お気に召したようでした。
(σ´∀`)σ 白身もあるよーｗ
ちょりも揚げたコロッケよりは焼きコロッケの方がよく食べます。
昨日も１人分ペロリ☆
カリカリのパン粉が少し焦げやすいので、ちょこちょこ様子を見てくださいね。
ん？焦げてる？ (ﾉ∀｀；)
トースターの予熱で卵にほんのり火を通します。
卵に火を通したい派の方は、パン粉は後のせで焼いてくださいね～。
簡単なのに止まらず。。。。あっという間になくなるマジック。
ソースをかけてさっと混ぜていただくのがオススメです。
ごはんにのせてもやばかったぁ～。
(ﾉ∀｀●)
とろ卵焼きコロッケ
材料費（目安)：４８０円・１人１２０円（調味料含む）
じゃがいも---４～５個（約５００ｇ）
牛豚合いびき肉---１００ｇ
玉ねぎ---１／２個
白ワイン---大さじ１
塩・こしょう---各少々
A
パン粉---大さじ１２
油---大さじ２
卵---４個
中濃ソース---適量
下準備
・玉ねぎはみじん切りにし、塩をふる。
・じゃがいもは皮に切り込みを入れる。
１．【レンジで加熱する】
さっと水にくぐらせたじゃがいもを耐熱ボウルに入れ、ラップをしてレンジで約１０分加熱する。
２～３分蒸らし、湿らせたキッチンペーパーで皮をむく。
２．【炒める】
フライパンに油（分量外）をひいて熱し、合いびき肉、玉ねぎの順で入れて炒める。
白ワインをまわしかけてひと炒めしたら、火を止めて１のじゃがいもを入れて崩し混ぜる。
塩、こしょうでしっかりと下味をつける。
３．【カリカリパン粉を作る】
Aを混ぜ合わせる。
４．【トースターで焼く】
耐熱皿に２を４等分して入れて中央をあけ、卵を落とし入れる。
３のパン粉を散らし、トースターで約５分加熱し、３～４分以上庫内において予熱で火を通す。
お好みでソースをかけて混ぜていただく。
＊卵に火を通したい場合は、カリカリパン粉は卵に火が通ってから散らして焼いてください。
余談ですが、
実は今料理の工程用のカメラのバッテリーがＮＧとなり、到着まちで・・・。
今日も無理かな～～T△T
昨日の晩御飯
・とろ卵焼きコロッケ
・焼きエリンギのはちみつレモン漬け
・白菜のしらすスープ
・ごはん
焼きコロッケって大好きだけど、
相乗効果？で？揚げたコロッケが食べたくなります。
別物だよね～。
(｡･ｗ･｡ )ぷっぷー
揚げたポテトでもいいんだけど。笑
少し牛乳入れたほうがよかったかな。。。
白菜をくたくたに蒸し煮してから、ブレンダーでが～っとかけました。
しらすの出汁がたっぷり。
何かの味に似てる・・・。
確かちょりパパも何かの味だと言っていた気がしたけど、、、なんだっけ？
また作ります～。＾＾
トースターで焼いたエリンギ。
レモン、はちみつ、バジル、塩、ブラックペッパーで。
コリコリの食感です。
エリンギって独特の食感あるよね。大好き♪
「夜ごはんはコロッケだよ～」
「うわゎーーぃ！ころっけたべたかったんだ～～！」
ほんとかなぁ・・・＾＾
大好きな焼きバージョン
「お・な・か・が・い、、っつぱぁぃ、、、！！」
っていって完食してました。笑
(っ´▽｀)っ
一時は野菜が大好きで、ごはんが進まず。
今は野菜をのけ、ごはんが割と好きなもんちゃんです。
日々変わる・・・(´エ｀；)
特に汁ごはんとのり巻きは、もりもり食べます。
ごはんが苦手だったとは思えないほどです。
ちょりとは真逆の舌をもつもんちゃん。
コロッケは揚げたほうが好きだろうな・・・。
ヾ(＇∀＇o)
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
小学生の準備かな？
お手伝い、もんちゃんのお世話をよくしてくれます。
もんちゃんの着替えをやりたいらしんだけど、、、なかなかね。
(･´ω`･)
それでなくてもどうにか服を着なくてもすませたい（裸体好き！？）もんちゃん。
蹴っ飛ばしながら抵抗します。
風邪ひくからぁーーー。
今朝も着替えを手伝おうとして断念。
なかなか手ごわいですな。
さすがに眠気には抵抗できず。。。笑
お昼ごはんをたっぷり食べたあとは、どっぷりお昼寝してました。
(☆´ω｀)
【公式】ちょりママグルっぽ 参加お待ちしております！ヽ(*´∀｀)ﾉ
＊お気に入りレシピ、おすすめレシピ
作った感想も書いていただけるとうれしいです♪
リクエストのピックアップレシピをグルっぽにしました！
よかったらお試しください☆
＞＞＞コチラ
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
+++お知らせ+++
先日、生配信の出演をさせていただいた
＞＞『いつもココロに太陽を』
更新されました！
当日のトーク＆料理などが紹介されてます♪
よかったらご覧ください！
+++++++++++++++++++++
コメントありがとうございます！
大事に読ませていただきました～～♪
｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
＊作ってくれてありがとうございます＊
【やわらかコロッケハンバーグ 本格赤ワインソース】
度重なるリピ！定番のハンバーグにうれしぃ～☆
ロビンちゃん
【里芋マッシュグラタン】
「まかった～ 今日はポタージュの予定だよ」里芋マッシュ堪能コース！感激～♪
ロビンちゃん
【白いスポンジケーキ】
「めちゃくちゃおいしかったです！」感激！！あやしながらありがとう～＾＾お昼寝してるときぜひまた！！笑
かおちゃん
＊質問のお答えです＊
やっこちゃんへ
もんちゃんの野菜よけ、全部ってわけではないのですが・・・。かぼちゃやさつまいも大根、にんじんなどは食べますね。ずっとそれが続くわけではないので、食べないだろうな～であげてみて、食べたらラッキー！そのうち食べるようになる！そんなスタンスでこちらも構えてます。＾＾スープやポタージュ系にしてごはんにかけるとよく食べますよ♪時間とれたらグルっぽにピックアップしてみますね！それまでポタージュやスープで検索してみてくださ～い＾＾
年明け１週目が終わろうとしてます～。
年末に遣り残したことをちょこちょこと片付けてます。
週末はお友達のお泊りなどなどと、予定が詰まってます。
楽しみだな～♪
今日もよい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
とろ卵（たま）焼きコロッケ
引き続き胃のケアメニューです～。
でもーーー、コロッケが食べたくなったので、ヘルシーに焼きコロッケで♪＾＾
中から出てくるとろ～り半生卵と一緒にいただくマイルドコロッケです。
「黄身がいいよな！黄身が！！」ちょりパパ、相当お気に召したようでした。
(σ´∀`)σ 白身もあるよーｗ
ちょりも揚げたコロッケよりは焼きコロッケの方がよく食べます。
昨日も１人分ペロリ☆
カリカリのパン粉が少し焦げやすいので、ちょこちょこ様子を見てくださいね。
ん？焦げてる？ (ﾉ∀｀；)
トースターの予熱で卵にほんのり火を通します。
卵に火を通したい派の方は、パン粉は後のせで焼いてくださいね～。
簡単なのに止まらず。。。。あっという間になくなるマジック。
ソースをかけてさっと混ぜていただくのがオススメです。
ごはんにのせてもやばかったぁ～。
(ﾉ∀｀●)
とろ卵焼きコロッケ材料費（目安)：４８０円・１人１２０円（調味料含む）
| 材料 ＜４人分＞ |
じゃがいも---４～５個（約５００ｇ）
牛豚合いびき肉---１００ｇ
玉ねぎ---１／２個
白ワイン---大さじ１
塩・こしょう---各少々
A
パン粉---大さじ１２
油---大さじ２
卵---４個
中濃ソース---適量
| 作り方 |
下準備
・玉ねぎはみじん切りにし、塩をふる。
・じゃがいもは皮に切り込みを入れる。
１．【レンジで加熱する】
さっと水にくぐらせたじゃがいもを耐熱ボウルに入れ、ラップをしてレンジで約１０分加熱する。
２～３分蒸らし、湿らせたキッチンペーパーで皮をむく。
２．【炒める】
フライパンに油（分量外）をひいて熱し、合いびき肉、玉ねぎの順で入れて炒める。
白ワインをまわしかけてひと炒めしたら、火を止めて１のじゃがいもを入れて崩し混ぜる。
塩、こしょうでしっかりと下味をつける。
３．【カリカリパン粉を作る】
Aを混ぜ合わせる。
４．【トースターで焼く】
耐熱皿に２を４等分して入れて中央をあけ、卵を落とし入れる。
３のパン粉を散らし、トースターで約５分加熱し、３～４分以上庫内において予熱で火を通す。
お好みでソースをかけて混ぜていただく。
＊卵に火を通したい場合は、カリカリパン粉は卵に火が通ってから散らして焼いてください。
余談ですが、
実は今料理の工程用のカメラのバッテリーがＮＧとなり、到着まちで・・・。
今日も無理かな～～T△T
昨日の晩御飯・とろ卵焼きコロッケ
・焼きエリンギのはちみつレモン漬け
・白菜のしらすスープ
・ごはん
焼きコロッケって大好きだけど、
相乗効果？で？揚げたコロッケが食べたくなります。
別物だよね～。
(｡･ｗ･｡ )ぷっぷー
揚げたポテトでもいいんだけど。笑
少し牛乳入れたほうがよかったかな。。。
白菜をくたくたに蒸し煮してから、ブレンダーでが～っとかけました。
しらすの出汁がたっぷり。
何かの味に似てる・・・。
確かちょりパパも何かの味だと言っていた気がしたけど、、、なんだっけ？
また作ります～。＾＾
トースターで焼いたエリンギ。
レモン、はちみつ、バジル、塩、ブラックペッパーで。
コリコリの食感です。
エリンギって独特の食感あるよね。大好き♪
「夜ごはんはコロッケだよ～」
「うわゎーーぃ！ころっけたべたかったんだ～～！」
ほんとかなぁ・・・＾＾
大好きな焼きバージョン
「お・な・か・が・い、、っつぱぁぃ、、、！！」
っていって完食してました。笑
(っ´▽｀)っ
一時は野菜が大好きで、ごはんが進まず。
今は野菜をのけ、ごはんが割と好きなもんちゃんです。
日々変わる・・・(´エ｀；)
特に汁ごはんとのり巻きは、もりもり食べます。
ごはんが苦手だったとは思えないほどです。
ちょりとは真逆の舌をもつもんちゃん。
コロッケは揚げたほうが好きだろうな・・・。
ヾ(＇∀＇o)
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
小学生の準備かな？
お手伝い、もんちゃんのお世話をよくしてくれます。
もんちゃんの着替えをやりたいらしんだけど、、、なかなかね。
(･´ω`･)
それでなくてもどうにか服を着なくてもすませたい（裸体好き！？）もんちゃん。
蹴っ飛ばしながら抵抗します。
風邪ひくからぁーーー。
今朝も着替えを手伝おうとして断念。
なかなか手ごわいですな。
さすがに眠気には抵抗できず。。。笑
お昼ごはんをたっぷり食べたあとは、どっぷりお昼寝してました。
(☆´ω｀)
【公式】ちょりママグルっぽ 参加お待ちしております！ヽ(*´∀｀)ﾉ
＊お気に入りレシピ、おすすめレシピ
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今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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＞＞『いつもココロに太陽を』
更新されました！
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コメントありがとうございます！
大事に読ませていただきました～～♪
｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
＊作ってくれてありがとうございます＊
【やわらかコロッケハンバーグ 本格赤ワインソース】
度重なるリピ！定番のハンバーグにうれしぃ～☆
ロビンちゃん
【里芋マッシュグラタン】
「まかった～ 今日はポタージュの予定だよ」里芋マッシュ堪能コース！感激～♪
ロビンちゃん
【白いスポンジケーキ】
「めちゃくちゃおいしかったです！」感激！！あやしながらありがとう～＾＾お昼寝してるときぜひまた！！笑
かおちゃん
＊質問のお答えです＊
やっこちゃんへ
もんちゃんの野菜よけ、全部ってわけではないのですが・・・。かぼちゃやさつまいも大根、にんじんなどは食べますね。ずっとそれが続くわけではないので、食べないだろうな～であげてみて、食べたらラッキー！そのうち食べるようになる！そんなスタンスでこちらも構えてます。＾＾スープやポタージュ系にしてごはんにかけるとよく食べますよ♪時間とれたらグルっぽにピックアップしてみますね！それまでポタージュやスープで検索してみてくださ～い＾＾