おはようございます♪(*^▽^*)ノ
今日はすっごぉ~く暖かくなるみたい!
家族三人+お馴染みのあの夫婦とお出かけしてきます~。
いっちごぉ~ん~♪\(・▽・)/
今日のレシピ
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/9e/e0/j/o0350046010458720101.jpg?caw=800)
卵白だけで作るスポンジケーキ。
真っ白い断面は見てるとしあわせ~な気分になります。(*´ー`*)
今の季節ならイチゴと合わせて紅白!お祝いにもピッタリなデコレーションケーキ。
卵黄はフィリングにちゃ~んと使って、とろんとろんなプリンに。
至福の紅白ケーキの出来上がりです。
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/f7/dc/j/o0350046010458724546.jpg?caw=800)
プリンといちごをデコレーションするとこんな感じ♪
卒園式のお祝いにプリンホワイトケーキで・・・春ケーキを^^☆
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/b3/94/j/o0350046010458724547.jpg?caw=800)
崩れてしまうほどのふわふわやわらか~いケーキ。
いちごの酸味がまたおいしぃ~♪
ロールケーキバージョンもありますよ。【プリンホワイトロールケーキ】
白いスポンジケーキ
材料費(目安):140円
【白いスポンジケーキ】
卵白---180g(4~5個)
グラニュー糖---60g
A
薄力粉---70g
アーモンドパウダー---15g
塩---ひとつまみ
B
牛乳---30g
油---30g
【プリンホワイトケーキ】
プリンホワイトケーキ by ちょりママ
下準備
・型の下に敷紙を敷き、型に合わせて折り込む。
・卵白のボウルは冷蔵庫で冷やしておく。
・Aは合わせてふるいに1回かける。
・Bを合わせて混ぜ、湯せんにかけておく。
・オーブンを170℃に予熱する。
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/08/chorimamebiyori/3b/81/j/t02200165_0389029210458732069.jpg?caw=800)
アーモンドパウダーを入れて卵黄がなくてもスポンジを風味高く♪
1.卵白とグラニュー糖ひとつまみ入れてハンドミキサー(高速)で泡立てる。七割程度まで泡立ったら、残りのグラニュー糖を少しずつ加え、(低速)で角が立つまで泡立てる。
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/35/69/j/t02200165_0389029210458720105.jpg?caw=800)
ツンと立つくらいに泡立てます。
2.1のボウルにAをふるいにかけながらを入れ、ボウルを回しながら底からすくい上げるようにして混ぜる。
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/ef/1e/j/t02200165_0389029210458720107.jpg?caw=800)
底からすくうように~♪
3.2にBを加え、ボウルを回しながら底からすくい上げるようにして混ぜる。
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/c1/f6/j/t02200165_0389029210458723415.jpg?caw=800)
Bは、ゴムベラに伝わすように入れます。
混ぜたら型へ~
4.下準備した型に流し入れて表面をゴムベラでならし、上から2回程度叩きつけて余分な空気を抜く。
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/1a/03/j/t02200165_0389029210458723416.jpg?caw=800)
表面を少しならしてあげましょう~。
5.170℃のオーブンで約25分焼く。表面軽く押して弾力があり、竹串を刺しても生地がついてこなくなったら取り出す。
6.型ごと裏返して、ケーキクーラーにのせて冷ます。
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/8b/58/j/t02200165_0389029210458723417.jpg?caw=800)
乾燥防止としっとり感を出すために、裏返して冷まします。
【プリンホワイトケーキ】
プリンの作り方とデコレーションは、↓こちら↓ で別途ご紹介してます。
プリンホワイトケーキ by ちょりママ
プチ育児日記
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/63/87/j/o0389029210458724889.jpg?caw=800)
役員最後のお仕事は、謝恩会の実行委員でした。
幼稚園で計画、準備、リハーサル。
通いに通って、話を詰めて。
ちょりは幼稚園でお友達と遊んでました。
“うめおに”持参で。^^
片づけをして一息ついて。時間は15時すぎ。
さ~てお昼兼用のお疲れさん会開催~~♪♪
近くの焼き肉屋さんでやりました。
炭火だったけど囲炉裏があぶないからね~ってことで・・・
ビビンバとかラーメンとか冷麺とか。
まったく焼いてないけど、ま~気分は味わったな。ハハ
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/d5/de/j/o0389029210458724891.jpg?caw=800)
ちょりに
おつかれ~♪なんてやってみたら・・・
スルー・・・( ̄ー ̄;
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/50/bf/j/o0292038910458724888.jpg?caw=800)
顔と変わらない?
どでかジョッキオレンジジュースで、テンションは上がる。
ま、こんなに飲めないんだけどね。
でもこういう豪快さってお家じゃできないよね。( ´艸`)
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/5b/86/j/o0389029210458724890.jpg?caw=800)
ランチといえど、焼き肉屋さんで
ラーメン餃子セットって・・・。( ゚ ▽ ゚ ;)
しょうゆラーメン、餃子、ごはん。
ま、大喜びだったからいいんだけどさ~~。
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/90/10/j/o0389029210458724892.jpg?caw=800)
帰ってすぐにお風呂!!
お腹減ってないかな~って思っていたら、
ちゃっかりとお赤飯をお腹に入れて、即オチ。
私も食べれたから、こりゃ、おかしいぃ・・・。
拡大中かよ。胃袋め。
ハピハピを聞きながらオチるちょり。
アップテンポだよね~。
ハッスルだよね~。
でも寝れるんだな。
夢の中で踊ってるんかね。^m^
Special Thanks!いつもありがとう☆
日々のつくレポ報告、レシピ本の紹介、買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます。
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ちょりまめ日和コラボ Oisixおためしセット
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今日はすっごぉ~く暖かくなるみたい!
家族三人+お馴染みのあの夫婦とお出かけしてきます~。
いっちごぉ~ん~♪\(・▽・)/
![食器](https://emoji.ameba.jp/img/user/cy/cyber-project/354156.gif)
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/9e/e0/j/o0350046010458720101.jpg?caw=800)
卵白だけで作るスポンジケーキ。
真っ白い断面は見てるとしあわせ~な気分になります。(*´ー`*)
今の季節ならイチゴと合わせて紅白!お祝いにもピッタリなデコレーションケーキ。
卵黄はフィリングにちゃ~んと使って、とろんとろんなプリンに。
至福の紅白ケーキの出来上がりです。
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/f7/dc/j/o0350046010458724546.jpg?caw=800)
プリンといちごをデコレーションするとこんな感じ♪
卒園式のお祝いにプリンホワイトケーキで・・・春ケーキを^^☆
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/b3/94/j/o0350046010458724547.jpg?caw=800)
崩れてしまうほどのふわふわやわらか~いケーキ。
いちごの酸味がまたおいしぃ~♪
ロールケーキバージョンもありますよ。【プリンホワイトロールケーキ】
![食器](https://emoji.ameba.jp/img/user/cy/cyber-project/354156.gif)
材料費(目安):140円
材料 <18cmデコ型1台分> |
【白いスポンジケーキ】
卵白---180g(4~5個)
グラニュー糖---60g
A
薄力粉---70g
アーモンドパウダー---15g
塩---ひとつまみ
B
牛乳---30g
油---30g
【プリンホワイトケーキ】
![ちょりママのレシピ-Oixi](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Foixi.jp%2Fimages%2Ficon_cp.gif)
作り方 |
下準備
・型の下に敷紙を敷き、型に合わせて折り込む。
・卵白のボウルは冷蔵庫で冷やしておく。
・Aは合わせてふるいに1回かける。
・Bを合わせて混ぜ、湯せんにかけておく。
・オーブンを170℃に予熱する。
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/08/chorimamebiyori/3b/81/j/t02200165_0389029210458732069.jpg?caw=800)
アーモンドパウダーを入れて卵黄がなくてもスポンジを風味高く♪
1.卵白とグラニュー糖ひとつまみ入れてハンドミキサー(高速)で泡立てる。七割程度まで泡立ったら、残りのグラニュー糖を少しずつ加え、(低速)で角が立つまで泡立てる。
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/35/69/j/t02200165_0389029210458720105.jpg?caw=800)
ツンと立つくらいに泡立てます。
2.1のボウルにAをふるいにかけながらを入れ、ボウルを回しながら底からすくい上げるようにして混ぜる。
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/ef/1e/j/t02200165_0389029210458720107.jpg?caw=800)
底からすくうように~♪
3.2にBを加え、ボウルを回しながら底からすくい上げるようにして混ぜる。
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/c1/f6/j/t02200165_0389029210458723415.jpg?caw=800)
Bは、ゴムベラに伝わすように入れます。
混ぜたら型へ~
4.下準備した型に流し入れて表面をゴムベラでならし、上から2回程度叩きつけて余分な空気を抜く。
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/1a/03/j/t02200165_0389029210458723416.jpg?caw=800)
表面を少しならしてあげましょう~。
5.170℃のオーブンで約25分焼く。表面軽く押して弾力があり、竹串を刺しても生地がついてこなくなったら取り出す。
6.型ごと裏返して、ケーキクーラーにのせて冷ます。
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/8b/58/j/t02200165_0389029210458723417.jpg?caw=800)
乾燥防止としっとり感を出すために、裏返して冷まします。
【プリンホワイトケーキ】
プリンの作り方とデコレーションは、↓こちら↓ で別途ご紹介してます。
![ちょりママのレシピ-Oixi](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Foixi.jp%2Fimages%2Ficon_cp.gif)
![食器](https://emoji.ameba.jp/img/user/cy/cyber-project/354156.gif)
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/63/87/j/o0389029210458724889.jpg?caw=800)
役員最後のお仕事は、謝恩会の実行委員でした。
幼稚園で計画、準備、リハーサル。
通いに通って、話を詰めて。
ちょりは幼稚園でお友達と遊んでました。
“うめおに”持参で。^^
片づけをして一息ついて。時間は15時すぎ。
さ~てお昼兼用のお疲れさん会開催~~♪♪
近くの焼き肉屋さんでやりました。
炭火だったけど囲炉裏があぶないからね~ってことで・・・
ビビンバとかラーメンとか冷麺とか。
まったく焼いてないけど、ま~気分は味わったな。ハハ
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/d5/de/j/o0389029210458724891.jpg?caw=800)
ちょりに
おつかれ~♪なんてやってみたら・・・
スルー・・・( ̄ー ̄;
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/50/bf/j/o0292038910458724888.jpg?caw=800)
顔と変わらない?
どでかジョッキオレンジジュースで、テンションは上がる。
ま、こんなに飲めないんだけどね。
でもこういう豪快さってお家じゃできないよね。( ´艸`)
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/5b/86/j/o0389029210458724890.jpg?caw=800)
ランチといえど、焼き肉屋さんで
ラーメン餃子セットって・・・。( ゚ ▽ ゚ ;)
しょうゆラーメン、餃子、ごはん。
ま、大喜びだったからいいんだけどさ~~。
![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100320/07/chorimamebiyori/90/10/j/o0389029210458724892.jpg?caw=800)
帰ってすぐにお風呂!!
お腹減ってないかな~って思っていたら、
ちゃっかりとお赤飯をお腹に入れて、即オチ。
私も食べれたから、こりゃ、おかしいぃ・・・。
拡大中かよ。胃袋め。
ハピハピを聞きながらオチるちょり。
アップテンポだよね~。
ハッスルだよね~。
でも寝れるんだな。
夢の中で踊ってるんかね。^m^
![食器](https://emoji.ameba.jp/img/user/cy/cyber-project/354156.gif)
日々のつくレポ報告、レシピ本の紹介、買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます。
応援お願いします~(´▽`*)ノ
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![ちょりまめ日和](https://stat.ameba.jp/user_images/20100128/14/chorimamebiyori/64/00/j/o0350009610391909515.jpg?caw=800)