ほっくり小豆煮 のアレンジバージョン♪
ほっくり～ではなく“とろ～り”とさせてました～。（甘く煮るときの水分が違うだけって説も？)
小豆を一晩浸しておくのは、作りたい！って思うときに作れないもの。（って当たり前か＾＾；）
ほっくりの時と同じように軽く煮立てた後に３時間～半日浸して作る方法です。
ならば、朝に煮立てて、おやつには間に合っちゃう♪（ ´^ิー^ิ｀)ﾆﾔｧﾘ
甘みも自分で調節できるから、これまた体にも嬉しい！！
炊いてみると意外と簡単にMYあんこが完成しちゃいますよぉ～
ほっくりもよし、とろ～りもよし、ゆるゆるもよし！
あんぱん、あんみつ、ぜんざい、おまんじゅう！
作りたいものの幅が広がりますよー！ぜひ一度お試しあ～れっ♪
甘みは控えめに。
三温糖を半分加えて砂糖の量は通常の1/2にしてます。
んでも十分甘い！味わいます。お豆っていいわ～(*´ー｀*)ウットリ
煮立ったら火を弱めて5～6分。沸騰させないことがポイント！
３時間～半日蓋をして放置。蒸らすことがポイント！
茹でこぼしをして、お水を足して、やわらかく煮て。
お砂糖は３回に分けて加えて、お塩パッパっ！ポイント！
あとはお好みの潰し具合でどうぞぉ～
何食べる？何作ろう～？迷って食べて、あぁ～おいしっ☆
材料・作り方 「画像クリック」 で拡大・印刷表示ができます
一度にバーンっと作って小分けに冷凍して、食べたい時にチョコチョコと・・・(・∀・)ﾆﾊﾟ
あっという間の簡単スウィーツ！（って言っていいのか・・？＾＾；）
お子様にもオススメ！野菜もとれちゃうスウィーツのご紹介☆
「かぼちゃの豆乳ぜんざい☆きなこがけ」
作り方は恐ろしく簡単。
火を通ししたかぼちゃに豆乳（なければ牛乳でも＾＾）かけて、とろ～りあずきのっけて、
きなこかけて食べるだけ！！何も必要なしでーす☆
くずしながらアツアツ、うまうま～♪こちらも合わせてどうぞ｡￫∀￩｡)
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いつもありがとうございます!
昨日の日中、サーバーの障害がありました。
訪問してくださった方々、閲覧、コメントできずにご迷惑おかけしました。
度重なる訪問ありがとうございました！感謝感激です(๑￫‿ฺ￩๑)
いつもありがとう～～
素敵な風見鶏ちゃん便 が届きました
食暦-syokukoyomi-の風見鶏ちゃん が
こ～んなに素敵なものたちを送ってくださいましたー☆☆
先日の結婚式記念日の時に「何か贈り物を・・・」と天からの優しい声が・・・
図々しくも頂いた私です。ありがとう～
沖縄に旅行に行かれてたくさんの旅行レポをしてくれてます。
行った気分になれるわ～♪
ワインに雪塩。
ワイン好きな私にパッションフルーツのワイン。めずらしいぃ～早く飲みたいぃ～♪
雪塩は宮古島の自然塩。ミネラル含有数世界一だそうです。天ぷらにつけて食べたいよぉ～♪
ありが糖は沖縄の名産。黒糖を使ったお茶請けにもなれちゃうお菓子。疲れた体にきく～♪
手作り石鹸はちょりに何か・・・ってその気配りうれしいよぉ～。大事に使わせてもらうね♪
素敵なレターまで。
風見鶏ちゃんはいつもかわいいコメしてくれて、その人柄に私はもう・・・たまらないのです。
お料理も上手でいろんなものを作ったり開発したり！
アイディア満載のお料理がたっぷり詰まったブログをされてます＾＾♪
いつもありがとう～
そしてこんなに素敵な贈り物をありがとう～
ゆっくりと堪能させてもらいマース☆☆
結婚式祝いの贈り物だとすっかり忘れて喜んでました。
ボケ１ボケ２、お願いシマース。
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