我が家には秋刀魚星人が多数!(といっても三名^^;)
秋刀魚だったら塩焼きでも何でもいい人、娘と私。
塩焼きが連続するとクレームだけど、
懐かしのサンマのねぎしそ巻き巻き
だったら、毎日でも!の人、ちょりパパ。
ならば、ちょこっとしたお祝い事には家族が大好きなメニューで食卓飾ろう~ってことで^^
秋刀魚からすす~っと抜けてしまう葱巻きではなく、のっけてしまおうって魂胆で♪
たれ存在で葱を使いました。
塩もみもみ~っとした葱はあま~くあま~く。
秋刀魚にはあえて塩をふらずに・・・それでもしっかり味になりました。
一口サイズのお口へぽ~んと!これなら葱嫌いな人もパックリいけちゃうかもかも?^^
秋刀魚の三枚おろしは、実は簡単にできちゃうのです!
なれると刺身もらっくらくぅ~♪
もちろん、スーパーなどでもおろしてくれるので、おろす手間を省くのも一つです^^
何よりもおいしい!魚をワシワシ食べれちゃう!それが何よりでアリマース♪
お口にポイっとぜひどうぞ☆
材料・作り方 「右クリック」→「リンク開く」 で拡大・印刷表示ができます
三枚におろす工程はあじのなめろう
でお試しください。
(小春ちゃん
もわかりやす~くご紹介してますよー^^)
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パーティーメニューの続きは、最近のちょりパパブレークの一品!!
おいしい野菜のおかず
魔法ソース☆いもフライ
●魔法ソース☆いもフライ
これほーんとうっまうまです。
栃木県名物“いもフライ”を知ってからというもの虜です(。-∀-)ニヒ♪
って栃木に住んでいるわけではないのですが・・・
我が家は串物大好き一家なので、この一口サイズが面倒であってもしてしまう・・・^-^
子供にも進みやすいサイズです。
フライドポテトよりおいひぃ~んです!そしてこの魔法ソース!
お家でちょちょいっと作れるソースだから安心◎です。
中濃ソースでもなく、ウスターソースでもない、もちろんとんかつソースでも・・・。
んでもソースのなのです。つけて絡めて~
魔法ソース☆いもフライ
ぜひぜひお試しくださぁーいぃ♪
昨日はこれらと蒸し鶏とワカメのサラダ、漬け物でした。
つまみオンパレードΨ( ̄∀ ̄)Ψケケケ
んでもって、何のパーティーなのかって(遅い説明だけど、一応・・・笑)、
4年目の結婚式記念日なんですぅ~
結婚式をした日なので、結婚記念日とは言いがたいけど、記念日は記念日ってことで。
入籍日と式の日が違うとお得な感じがシマース〇o。(´з`)。o〇
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なになに!?ふわふわヌガーグラッセ!?