gaku

新年会を兼ねてお食事してきました

メジマグロのガスパチョ
ヒウチダイ
天使のエビ
名古屋コーチンとフォアグラとトリュフなど前菜からゴージャスです

カリフラワーのブラマンジェ
ずわい蟹とキャビアをあしらって

オマールえびとホタテ

黒トリュフソースの
ビルゴーのシャラン鴨ローストとフォアグラ

今日はワインもたくさんいただきましたよ


でも実はこの食事の前に0次会として刺身と天ぷらANDビールを食べてたんですが（笑）


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