大宮でランチ店を開拓
1週間以上前のことだが、大宮で、ランチのお店を一軒開拓しました。
ランチ通りの、鮨政の近くの、飲食ビルの地下のお店、『基』もとし。

場所が地下なので、あまり目立たないけど、呼び込みのお兄さんが、頑張っていたので、
一度行ってみようと思っていたのだ。

お店は、居酒屋という感じではなくて、日本料理 っていう感じ。とてもお洒落なお店。
照明なんかも凝っている。夜は、高いのかな?
それで、こういうところに来たら、刺身とか魚じゃないの?といつも思うのだが、
お魚料理でおなか一杯にはならないという気もしてきて、結局、『生姜焼き定食』¥850。

美味しかった。きっと食材も高いのを使っているのだろう。すこしだけ高級感を味わいました。
ごちそうさまでした。よる、こんなお店で、高い酒なんか飲んでみたいね。
ランチ通りの、鮨政の近くの、飲食ビルの地下のお店、『基』もとし。

場所が地下なので、あまり目立たないけど、呼び込みのお兄さんが、頑張っていたので、
一度行ってみようと思っていたのだ。

お店は、居酒屋という感じではなくて、日本料理 っていう感じ。とてもお洒落なお店。
照明なんかも凝っている。夜は、高いのかな?
それで、こういうところに来たら、刺身とか魚じゃないの?といつも思うのだが、
お魚料理でおなか一杯にはならないという気もしてきて、結局、『生姜焼き定食』¥850。

美味しかった。きっと食材も高いのを使っているのだろう。すこしだけ高級感を味わいました。
ごちそうさまでした。よる、こんなお店で、高い酒なんか飲んでみたいね。
昼も夜もうどん
土曜日は、昼も夜もひとりでうどんだった。地元のおなじみの、『久兵衛屋』山田店。

▲94円のクーポンがあるので、『肉汁うどん』大盛。¥630。

夜も昼と同じお店。うどんやさんにしては、遅くまで営業しているのだ。

さて、なにかお昼とは別なものにするかな?

でも、やっぱり、▲94円のクーポンがあるので、『肉汁うどん』。
麺は特盛で、温盛にしてもらった。特盛だと、麺のお皿が、2重で出てくる。
肉汁のつゆも、味が薄くならないように?だと思うが、追加の分の器がついてきた。

おなか一杯になりました。

ごちそうさまでした。
約1ヶ月の間に、クーポン券で、6回も来てしまいました。
その直前にも、ほうとうを食べに来ています。
来店3回で、▲300円クーポンになるスタンプ券を2枚頂きました。
また来ます。

▲94円のクーポンがあるので、『肉汁うどん』大盛。¥630。

夜も昼と同じお店。うどんやさんにしては、遅くまで営業しているのだ。

さて、なにかお昼とは別なものにするかな?

でも、やっぱり、▲94円のクーポンがあるので、『肉汁うどん』。
麺は特盛で、温盛にしてもらった。特盛だと、麺のお皿が、2重で出てくる。
肉汁のつゆも、味が薄くならないように?だと思うが、追加の分の器がついてきた。

おなか一杯になりました。

ごちそうさまでした。
約1ヶ月の間に、クーポン券で、6回も来てしまいました。
その直前にも、ほうとうを食べに来ています。
来店3回で、▲300円クーポンになるスタンプ券を2枚頂きました。
また来ます。
インドカレー
木曜日に、地元のインドカレーのお店に行ってきた。
ぎょうざの満州の近くの『カマナ』。以前から、気になっていたお店だ。
というのは、インド人風の外国人の方が店員なのを目撃していたからだ。

初めてのお店なので、何を頼んだらいいのか分からなかったので、『日替ランチ』。¥900。
ランチには、ちょっと高めかな?でも、ドリンク付きだからね。

本日の日替わりは、鶏肉とナスのカレー。
パンかライス。パンは、大きめのナン。ライスは、サフラン色のたぶん日本のお米。
カウンターの目の前で、ナンを釜で焼いていて、すごく美味しそうなので、ナンで食すことにした。
ナンの釜の内側に延ばしたパン生地をひっつけて、すぐに焼き上がり、金具で引っかけて
取り出し、アブラみたいなのをちょっとちょっと塗って、熱々のを出してくれるのだ。

カレーの辛さは、普通でお願いしたので、それほど辛くなかった。
インド料理で、食後のドリンクと言えば、定番のチャイ。
狭義には、インド式に甘く煮出したミルクティー。美味しかったです。

インド人風の経営者夫婦と、インド人風の料理人4名。
お店は、とてもきれいで、お洒落。オープンカウンターで、調理風景がよく見えます。
こんどは、夜に行ってみよう。どんなメニューなんだろうか?
ごちそうさまでした。
ぎょうざの満州の近くの『カマナ』。以前から、気になっていたお店だ。
というのは、インド人風の外国人の方が店員なのを目撃していたからだ。

初めてのお店なので、何を頼んだらいいのか分からなかったので、『日替ランチ』。¥900。
ランチには、ちょっと高めかな?でも、ドリンク付きだからね。

本日の日替わりは、鶏肉とナスのカレー。
パンかライス。パンは、大きめのナン。ライスは、サフラン色のたぶん日本のお米。
カウンターの目の前で、ナンを釜で焼いていて、すごく美味しそうなので、ナンで食すことにした。
ナンの釜の内側に延ばしたパン生地をひっつけて、すぐに焼き上がり、金具で引っかけて
取り出し、アブラみたいなのをちょっとちょっと塗って、熱々のを出してくれるのだ。

カレーの辛さは、普通でお願いしたので、それほど辛くなかった。
インド料理で、食後のドリンクと言えば、定番のチャイ。
狭義には、インド式に甘く煮出したミルクティー。美味しかったです。

インド人風の経営者夫婦と、インド人風の料理人4名。
お店は、とてもきれいで、お洒落。オープンカウンターで、調理風景がよく見えます。
こんどは、夜に行ってみよう。どんなメニューなんだろうか?
ごちそうさまでした。















