今日の晩御飯は、ボンゴレスープパスタです(///ω///)♪
昨日のスープパスタに続けての第２弾ですね♪
今回はスープ見えますよね( ロ_ロ)ゞ
輪切り唐辛子も入っているので身体もポカポカで最後のスープまで完食して満足ですね♪
しかし、貝の出汁の凄さって何なんだぐらい美味しいですよね!!
今回調味料は、塩、胡椒だけだから改めて貝の戦闘力に脱帽です(|| ゜Д゜)
後隠し味に老酒を入れて塩気と風味を楽しみました。普通なら白ワインだけどね…なかったからね(＃￣З￣)
引き続きレシピ教えますので是非コメントお願いしますm(._.)m
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昨日のスープパスタに続けての第２弾ですね♪
今回はスープ見えますよね( ロ_ロ)ゞ
輪切り唐辛子も入っているので身体もポカポカで最後のスープまで完食して満足ですね♪
しかし、貝の出汁の凄さって何なんだぐらい美味しいですよね!!
今回調味料は、塩、胡椒だけだから改めて貝の戦闘力に脱帽です(|| ゜Д゜)
後隠し味に老酒を入れて塩気と風味を楽しみました。普通なら白ワインだけどね…なかったからね(＃￣З￣)
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