やっとふるさと納税返礼品のヤギ刺しとヤギ汁が来た🐐
ヤギ刺しは弾力があり皮の部分はコリコリ食感。
臭みはほぼ無く意外と無味無臭といった感じ。
結構クセがある感じかと思っていたけど意外とあっさり。
たっぷりのニンニクと泡盛の様な強い酒が合うと思う🍶
ヤギ汁は肉がゴロゴロ、豚肉をあっさりした感じで食べやすい。
肉は旨みがあり出汁もよく出ていて独特な感じで美味い。
皮の部分は豚肉に似ている🐖
高タンパク低カロリーで身体には良さそう。
焼肉にしても良いと思う🍖
ふるさと納税返礼品、ハラミ、和牛切り落とし、ホタテ、米、ビールのようなコスパ重視の返礼品も良いけど、普段スーパーとかでは手に入らない物や体験もオススメ
是非‼️
