ナメコの冷製パスタ | 村山ひとしのブログ

ナメコの冷製パスタ

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暑いので、冷やし料理。
ナメコをあまからく煮た物が冷蔵庫でキンキンに冷えてたので、パスタと絡めることに。
水菜とエノキとネギ。アクセントに、らっきょうの甘酢づけを、刻んで投入。

ナメコのツルツル感と水菜のシャキシャキ感がうまーでした。
量が多く食べきれなかったので、残した物に納豆を入れて、あとでたべます。

あと今日は キャラリンっぱ! 18時20分頃から ネットでみられます。