今日は ちょっと・・・
いやいや だいぶ贅沢なパスタです。
生うにを たっぷり使った 和風パスタです。
生うに＆バター醤油で味付けっていう
何とも豪華なレシピです。
バターもカルピスバターを使っているので
全てにおいて 一流品の集まりみたいな
オールスターで作るパスタです。
これで美味しくなかったら怒るよね笑
美味しいですから 怒らなくてすみました爆
ポイントは 茹で上がりのパスタに
うに＆バター醤油を混ぜて
即っと頂くことかな。
上にも生うにをトッピングして 追い雲丹
きゃ～～～
叫びたくなるようなパスタです。
では 作り方は簡単な 豪華レシピです
【材料 １人分】
パスタ・・・・・１人分
★A
湯・・・・・２L
塩・醤油・和風顆粒だし・・・・・各小さじ１
★B
うに・・・・・大さじ１～
醤油・・・・・大さじ１
バター・・・・・１０ｇ
★Ｃ
刻み海苔・・・・・適量
うに・・・・・小さじ１程度
【作り方】
１． パスタを★Ａで茹でます。
２． １を混ぜておいた★Ｂと混ぜ合わせ
器に盛りつけ ★Ｃをトッピングしたら出来上がり。
今日のはねぇ
もう
材料さえあれば
って ことですよね
美味しい雲丹
美味しいバター
もちろん 美味しいパスタ
これらで作れば超一級な味わいに
まぁまぁな雲丹
普通のバター
普通のパスタ
これらで作っても 結構美味しく出来ます
タマには 生うにゲットして
和風パスタは いかがですか
少し前のお話になりますが
おうちの３ヶ月点検があったとき
知らなかった注意事項があったんです。
それは食洗器に関すること。
「どれくらいの頻度で使われますか」
と聞かれたので
「基本 お客様があったときに使っているので・・・」
と答えると
「１～２週間に１回使って頂くことをお薦めします」とな。
理由を聞くと・・・
パイプに若干のクズが残るらしく
１～２週間に１回使うことで 流されて故障しにくくなるんだとか。
納得のご説明。
それ以降 週に１度は使うようにしています。
朝ごはんの食器たちを 水に浸けてシンクに放置し
ランチの食器たちも 追加で放置し
お夕飯の食器たちが登場したところで
全員食洗器に入れて洗ってました。
「シンクに洗っていない食器があることって 相当ストレスなんだよね
」
って お友達に言うと
「都度都度食洗器に入れればいいじゃん」
って言うの。
「乾燥した状態で食洗器に入れっ放しにしておくの 大丈夫なの」
って聞くと
大丈夫なんだって言うの。
ビックリ仰天
今時の食洗器って 一旦蒸すみたいに湿らせてから
洗ってくれるそう。
それ聞いて 口が開いたまま ストップモーション
家電の進化って すさまじいね。
今では ザっと洗って食洗器に入れ
１日分たまったら 食洗器で洗うって作業を
週に１日 曜日を決めてやってます。
機械に自分を合わせるって
人間 機械に支配されてきたのかも
↑言い過ぎ
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