ご訪問ありがとうございます めっちゃまかない(笑)
この日 冷蔵庫に ほんの少しの玉ねぎ＆ズッキーニ＆エリンギがありました。
何にしようかなぁ。
え～い
ご飯と炒めちゃえ
ご飯と炒めちゃえこの日のメインが洋物だったので
炒飯じゃなくて ピラフにすることにしました。
ピラフだったらバターよね。
味はシンプルに塩コショウだけに
簡単なのに めっちゃ美味しい。
ピラフだって 卵かけご飯にしてから炒めちゃいます。
超パラパラ～
いぇ～い
では簡単レシピです
[材料 １人分]
ご飯・・・・・１膳分
玉ねぎ・・・・・１/１０個 （スライス）
ズッキーニ・・・・・１～２ｃｍ分 （棒状に切って）
エリンギ・・・・・小１/４本 （棒状に切って）
★Ａ
卵・・・・・１個
塩・・・・・少々
バター・・・・１０ｇ
★Ｂ
塩・・・・・小さじ１/４
コショウ・・・・・少々
塩コショウ・・・・・少々
[作り方]
１．ご飯と★Ａを混ぜます。
２．フライパンにバターを入れて弱火にかけ 半分溶けたら玉ねぎを炒めます。
３．２の玉ねぎが少し透明になったらズッキーニ＆エリンギも入れて
軽く塩コショウして炒めます。
４．具材がしんなりしてきたら フライパンの向こう側に具材を寄せ
手前の空いたところに１の卵かけご飯を入れて
フライパンを手前に傾けて強火にして ご飯部分を少し炒めます。
全体を炒め合わせ ★Ｂで味付けをしたら出来上がり。
バターの香りで美味しいよ～。
パラパラだよ～。
具材はな～んでも
お肉や魚介類入れてもＯＫです。
本当なら コンソメスープで炊いて・・・ってしないと
ピラフって言っちゃいけないのかもしれないけど
日本だから い～んじゃなぁ～い
少し乱暴ですが これは勝手にピラフと認定させて頂きました。はい
作り方 バターで炒めた炒飯ですが
ピラフです
残ってるお野菜で 是非 簡単ピラフお楽しみ下さい
大手宅配便の時間帯が短くなり 指定時間の幅も広がりました。
色々な意見があるでしょうが 私は賛成です。
聞くと 再配達が めちゃくちゃ多いんだとか。
それを避けるために 最近じゃ来る前に 配達予定をメールで知らせてくれますよね。
無理って思ったら 来てもらう前に 『その時間は無理だからここにしてね
』
』ってお願いできる訳です。
でも・・・
１回目：留守→不在票を入れる→音沙汰無し
２回目：留守→不在票を入れる→音沙汰無し
３回目：留守→不在票を入れる→音沙汰無し
と何度も何度も繰り返されるケースも少なくないんだとか
そんな家が続いたら無駄足だらけ。
配達の方達ホントお気の毒です
ちゃんと１回目の配達で受け取れる家が増えたら
また指定時間帯を短く区切ることだって可能だと思います。
個人的には新しい時間帯で十分だとは思うけど
みんなで 働いてる人達に協力してあげられたら素敵なのになぁ。
スーパーのカート置き場だって
明らかに違う種類のカートが レーンを超えて置かれてたり
カゴを カゴ置き場に置かず カートにのせたままのがあったりすると
とっても悲しい気持ちになります。
一言で モラルって言えば早いのかもしれないけど
残念なことが多くなってる気がして悲しいです。
２～３秒で終わることなので もう少し丁寧に生活する社会に戻らないかなぁ
と・・・若干消極的に 意見を書いてみた おばさんでした。
失礼しました
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