ご訪問ありがとうございます
デルソーレの「手のばしナン」＆「ブランナン」が届きました。２種類です。
早速何か作りましょ
ピッカ～ン
いいこと思いついちゃったもんね。
今回はこちらのブランナンを使います。
それは・・・・・・・・・
ナンをプレートにして 上にメインと 副菜と 両方のっけて食べちゃう攻撃。
その名も『ナンプレート～』
ワンプレートのもじりです(笑)
のっけるもの ナンだけに 何でもいいんだけど
ナンの上に ナンじゃダメだから ナンではダメだけど
何でもいいのだ。。。複雑
それはさておき・・・
ヘルシーに 鶏胸肉をティッカチキン風の漬けダレに漬け込んで 鍋ごと簡単調理
副菜にきゅうり・プチトマト・茹で卵を添えて
そちらには そちら用のドレッシングをかけて
ワンプレートで 主食も 主菜も 副菜も 諸共食べてしまうのだ～。
そんな大胆料理のレシピいってみましょ
[材料 ２人分]
ブランナン・・・・・２枚
＊鶏胸肉 or もも肉・・・・・１枚 （半分に切って筋切り）
＊玉ねぎ・・・・・１/８個 （くし型切り）
＊ズッキーニ・・・・・６枚 （輪切り）
★Ａ
プレーンヨーグルト・・・・・１５０ｇ
ケチャップ・・・・・大さじ１
ガラムマサラ・・・・・小さじ１
チリペパー・クミンパウダー・コリアンダーパウダー・・・・・各少々 （入れなくてもＯＫ）
塩・・・・・小さじ１/２
★Ｂ
茹で卵・・・・・１個分 （輪切り）
きゅうり・・・・・６枚 （輪切り）
プチトマト・・・・・２個 （輪切り）
★Ｃ
マヨネーズ・ケチャップ・・・・・各小さじ１
ガラムマサラ・塩・・・・・少々
[作り方]
１． ★Ａを鍋に入れて混ぜ
＊の具材を漬けて冷蔵庫で３時間～１日置きます。こちら。
２． １の鍋をそのまま弱火にかけ
沸騰してぶつぶつならないように気を付けながら
具材に火を通します。
３．ナンをトースターで１～２分焼きます。
４．３のナンに２の鶏＆玉ねぎ＆ズッキーニをナンの幅広い部分にのせ
★Ｂをナンの幅狭い部分にのせ ★Ｃのドレッシングをかけます。
このブランナン もちもち＆香ばしくて とっても美味しいです。
しかも食物繊維が豊富だなんて最強ですよね。
サイズ感も とってもいいです。
巨大なナンが多い中 このくらいのサイズって嬉しいです。
巨大ナンと同じ量を食べたいと思ったとしても
食べてる内に冷めてくるより いい感じのナンをおかわりする方がいいもんね。
ティッカ風は今回鶏胸肉を使いました。
厚みがあったので観音開きにして使いました。
一緒に漬け込み隊として 今回は玉ねぎ＆ズッキーニ。
タレがシミシミになった野菜達も美味しゅ～ございます。
そしてそして 写真では上品ぶってのせてありますが
実際には 鶏肉を漬け込んでおいたタレは
ちぎりちぎりナンと一緒に食べました。
タレをサイドに添えておくといいですね。
ブランナンは食物繊維いっぱいってだけじゃなくて
とっても香ばしくて美味しいです。
トースターでちょいと焼いて
その美味しさを最大限に引き出してお召し上がり下さいませ。
ナンプレートお楽しみ下さい
最近ビックリしたことがあります。
リコーダーの補助用具が登場したことです。
１つは『ふえピタ』なるもの。
これは穴を完全にふさぎやすくするアイテムなんだそう。
もう１つは『指かけ』。
これは右手親指を固定しやすくするものだとか。
生徒さんが持って来てくれたので両方お試し。
私には・・・どちらも かえって邪魔
ふえピタは 音は出やすくするかもしれないけど
逆に微妙な加減が出来なくなるのよ。
音は 補助しないでも 出るようになると思うのよね。すぐに。
難しいのかなぁ。今って
指かけに関しては それくらい自力で支える力を養おうおよって感じ。
リコーダー支えられないなら 箸も持てなくないですかねぇ
丁度いいとこに指かけを装着できるなら 丁度いい場所もわかってる訳で
だったら無しでやったらどう
って思っちゃう。
って思っちゃう。丁度いい場所に装着するのが そもそも大変だったです。
それらって便利なものって言っていいのかしらね。
指の力が出ない障がいのある方達や ケガしたときには有効だと思うんだけど。
そうそう ピアノのペダルも疲れるって言う子が増えてきたね。
足の裏が痛くなるって子と 上下運動が疲れるって子と ２つに分かれますが
最初聞いたときには耳を疑いました。
でも あまりに多くの子供達が同じことを言うので 最近では驚かなくなりました
ど～ゆ～ことなんでしょ～かねぇ。
頑張れ 日本の子供達
👆
👆
是非応援クリックお願いします