![イメージ 1](https://stat.ameba.jp/user_images/20190616/13/chopin-st/2b/db/j/o0483064414466961202.jpg?caw=800)
ご訪問ありがとうございます
この前 おうち菜園で収穫したっていう
元気な さやえんどうを頂きました。
他にも サニーレタス&ほうれん草を頂きました![プレゼント](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/288.png)
![プレゼント](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/288.png)
頂いたお野菜は 即っと食卓にのぼったのですが
その中から一品ご紹介。
どんなお野菜にも合うペペロン攻撃です![雷](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/091.png)
![雷](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/091.png)
春キャベツも 新玉ねぎも 何でも美味しいんだけど
頂いた さやえんどう様で作っても もちのろんこで美味しいです。
端っこのスジを取ってるときにも その元気っぷりはわかりました。
スーパーで買ったのは スジ取ろうとして ス~って端からトライするんだけど
途中でプチっと切れちゃったり「もうスジなんて無いですよ」みたいな顔されます。
今回頂いた元気満点な さやえんどう君達は
端からスジを取ると「スジでございます」とばかりに元気に取れます。
気持ちいいですねぇ。
しかも 両端共 元気に取れるなんて すごいことです。
そんな さやえんどう君達でペペロン炒め作りました。
めっちゃ甘い さやえんどう君達を ピリリと辛いペペロン炒めで
美味しいですよ~。
ではレシピです![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/342.gif)
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/342.gif)
![イメージ 2](https://stat.ameba.jp/user_images/20190616/13/chopin-st/83/dc/j/o0558041914466961208.jpg?caw=800)
[材料 1人分]
さやえんどう・・・・・適量 (スジを取ります)
★
オリーブオイル・にんにく(みじん切り)・唐辛子の輪切り・・・・・各適量
塩・・・・・少々
[作り方]
1. フライパンに★を入れて弱火にかけ ぶつぶついってきたら
さやいんげんを入れて炒めます。
2. 色が鮮やかなグリーンになったら 塩で味付けします。
![イメージ 3](https://stat.ameba.jp/user_images/20190616/13/chopin-st/2f/c3/j/o0419055814466961213.jpg?caw=800)
簡単なのに美味しいです。
美味しい さやえんどうで作ったら すっご~く美味しくできます。
そうでもない さやえんどうで作っても それなりに美味しくできます。
昔のフィルムのCMみたいですね。。。
知ってる方 何人いるかしら。。。![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
今回は唐辛子多めで辛くしました。
これまた おつまみよね~。
なんで そ~なるのっ![爆 笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
![爆 笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
懐かしいギャグが炸裂してしまいましたが![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
このペペロン炒め 何にでも合うので
おうちにある お野菜で 色々作ってみるといいと思います。
ホントに何にでも合います。
特に私のお気に入りは キャベツ・きのこ類・ズッキーニ・ゴーヤ・茄子・・・などなど。
これじゃ 特ににならないか(笑)![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
色々お試し下さいね~![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![パソコン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/184.gif)
![くるくる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/107.png)
![ラブレター](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/445.png)
ものすご~く懐かしいお友達から連絡がありました。
20年ぶりです![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
仲良しだったNさんは 昔私が住んでたマンションの真下のお部屋の住人。
長女のPちゃんは私のピアノの生徒さんでもありました。
Nさんちには 長女のPちゃんを筆頭に 4人の娘さんがいます。
みんな すご~く可愛くて 元気いっぱいの姉妹です。
Nさんちがアメリカに移住して 何となく連絡は自然消滅。
でも 時々 みんなどうしてるかなぁ って思い出したりしてました。
それが GW中に 急に連絡があって 嬉しすぎてビックリです![キョロキョロ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/016.png)
![キョロキョロ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/016.png)
そしたら 小さかったPちゃんが 結婚したって言うじゃない。
もうビックリしすぎ![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
これから こまめに連絡取り合おうね って約束。
今年中に日本に一時帰国するっていうから そのときには会えると思うの。
ものすご~~~く楽しみです![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/082.png)
![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/082.png)
嬉しいご縁がまた復活して とっても幸せな気持ちになりました。
早く会いたいな。
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