ご訪問ありがとうございます 美味しい食パンが手に入ったときに時々作るボリュームサンドです。
今時は 沼サン風って言うのかな。
何でも 大沼さんっていう男性がいっぱいお野菜を取ろうとして
作って紹介したのが拡散したんだとか。
確かに 見た目も味も ボリュームも ３拍子揃ったサンドイッチは
流行って当然って気がします。
うちでは キャベツは生じゃなくてコールスローにして
彩に黄色い卵＆赤は簡単にスパムってことが多いかも。
スパムの代わりにベーコンやハムやソーセージになったりもします。
ホントにこれは1個で大満足しちゃう。
美味しいしね。
沼サン風のポイントは作ったら しばらくラップなどで包んで
落ち着かせることだと思います。
それから切るといい感じにまとまります。
ではでは簡単レシピです
[材料 １人分]
食パン・・・・・２枚 （８枚切り）
スパム・・・・・１～２枚 （５～８ｍｍ程度のスライス）
★Ａ
キャベツ・・・・・１/８個 （千切り）
塩・・・・・小さじ１/８
マヨネーズ・・・・・大さじ１/２
★Ｂ
卵・・・・・２個
マヨネーズ・・・・・小さじ１/２
塩・・・・・少々
★Ｃ
バター・・・・・５～１０ｇ
和からし・・・・・小さじ１/２
サラダ油・・・・・少々[作り方]
１． ★Ａのキャベツ＆塩を合わせて ぎゅうぎゅう揉み 水分を絞り
★Ａのマヨネーズと合わせます。
２．フライパンにサラダ油を入れて熱し 手をかざして熱く感じたら
混ぜておいた★Ｂを一気に入れて 食パンの形に近いオムレツにまとめます。
３．２のフライパンをサッと拭き スパムを両面焦げ目がつくくらい焼きます。
４．★Ｃのバターを器に入れて ５０秒程度チンして★Ｃの和からしと合わせます。
５．２枚のパンに４を塗りパン・１のキャベツ・３のスパム・２のオムレツ・パンの順に重ね
ラップできつめに包んで しばらく置きます。
６．５を半分に切って盛り付けます。
キャベツは ぎゅうぎゅうね。
水分出ちゃうといけないから。
ぎゅうぎゅうね。
牛じゃないけど・・・（さぶっ）
いい感じじゃございませんこと～
美味しそうでしょ
美味しそうじゃなくて美味しいのよ
おばさんギャグ
しかも 今回は私の中でダントツ１位を誇る
金谷ホテルさんの食パンですよ。
最強～～～
是非お試し下さいませ～
私のＰＣの待ち受け画面は９９％食べ物です(笑)
今はローストビーフ丼になっとります。
他にお寿司・うなぎ・焼きそば・炒飯・スンドゥブチゲ・石焼きビビンバなどがお気に入り。
夏になると ビールや かき氷の画像もあります。
そうそう シャンパンも 冷酒もあるよ～。
スタートの時はテーブルコーディネートの画像。
季節ごとに変えてます。
今は春ちっくな画面です。
お野菜中心のお食事が多くなった今だけど
お肉もお魚も大大大好き
た～んとお野菜食べた後 ローストビーフ丼の画面を見ると
「お肉食べた～いっ
」って言っちゃいます。
」って言っちゃいます。そんな日の翌日はお肉になることが多く・・・
危険を感じると別の画像に取り替えます(笑)
でもど～しても食べ物になっちゃう。
お酒を平日我慢してる時 お酒の画面を見ると
すっごく飲みたくなっちゃう。
そんな時も別の画像に取り替えます(笑)
食べ物やお酒の画像を止めればいいのよね。
でも無～理～（爆）
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