![イメージ 1](https://stat.ameba.jp/user_images/20190616/13/chopin-st/5a/2c/j/o0483064414466948708.jpg?caw=800)
![さそり座](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/219.gif)
![さそり座](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/219.gif)
タイのプーパッポンみたいなお料理です。
プーはカニなんだけど 今回は海老。
しかも ちょっとズルした作り方なので 現地名を付けるのがはばかられ
カレー炒めって 控え目な名前にしました。
辛さは最後に入れるチリペパーで調整します。
全然入れなくても美味しいですが やっぱりちょっと辛い方が私は好きです。
お好みで![パー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/118.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
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お野菜は きのこがたくさん余ってたのでそれらを消費しました(笑)
もやしもね。
海老は 39円だったので 4尾だけ買ってきました。
合計156円です![お金](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/183.gif)
![お金](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/183.gif)
超安くあがりました。
ラッキー![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/117.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/117.png)
安くて美味しくて満足なおかずが作れるんて嬉しいですよね。
ではレシピです![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/342.gif)
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/342.gif)
![イメージ 2](https://stat.ameba.jp/user_images/20190616/13/chopin-st/75/f7/j/o0558041914466948719.jpg?caw=800)
[材料 2人分]
海老・・・・・4尾~ (殻を剥き 背ワタを取り サッと洗う)
もやし・・・・・1/2袋人参・・・・・少々 (短冊切り)
しめじ・椎茸・舞茸・エリンギなど・・・各少々 (いしずきを取って 一口大に)
卵・・・・2個 (溶いておく)
★A
水・・・・・200cc
生クリーム&酒・・・・・各大さじ1
ナンプラー・オイスターソース・鶏ガラ顆粒・おろしにんにく・・・各小さじ1
★B
ガラムマサラ・・・・・小さじ1~1.5
塩・・・・・少々
チリペパー・・・・・少々(入れなくてもOK)
[作り方]
1.フライパンにもやし&水&塩少々(材料外)を入れて火にかけ
沸騰直前に引き上げます。
2.1のフライパンをサッと洗い
★Aを入れて火にかけ 沸騰したら人参を入れます。
3.しばらくしたら きのこ類&海老を入れ海老が赤くなったら もやし&★Bを入れて再沸騰したら 即卵液を入れて 45秒で火を止め
フタをして1分したら出来上がり。
![イメージ 3](https://stat.ameba.jp/user_images/20190616/13/chopin-st/de/6a/j/o0558041914466948732.jpg?caw=800)
スパイシーなのが好きなので ガラムマサラは小さじ1.5入れました。
チリペパーもガンガンね。
ご飯が進んじゃう。
これだけでビールもいい感じぃ~![生ビール](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/212.png)
![生ビール](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/212.png)
いっそのこと ご飯にのせて丼にしちゃいたい衝動にかられました
そうしちゃってもいいと思います
ナンプラーが苦手な方は お醤油で代用できます。
オイスターソースは入れてね。
お野菜は 他にパプリカやピーマン オクラや えんどうなども合います。
ゴーヤも合いますよ~。
ゴーヤの季節には是非![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
やみつきの味です![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![誕生日ケーキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/286.png)
![イメージ 4](https://stat.ameba.jp/user_images/20190616/13/chopin-st/b6/5f/j/o0386029014466948744.jpg?caw=800)
3月21日は弟のお誕生日でした。
当日は ちょっと実家に行けないので
早目に お誕生日ケーキを準備。
今回は 千疋屋さんのフルーツタルト![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
美味しいに決まってるでしょ![グッ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/114.png)
![グッ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/114.png)
ちょいと小さ目のしかなかったけど
4人分を3人で食べるんだから
十分十分。
お仕事終わって私ももちろん頂きました。
やっぱ美味しいね~~~![ピンクハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/083.png)
![ピンクハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/083.png)
にゃんこ達の攻撃をかわすべく 私は1人 教室の机で食べることに。。。![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
一気に食べました(笑)
HappyBirthday に続く不思議なマークは 「兄ィ」に目をつけたもの。
兄と間違えられまくってる弟ですが ○○才になりました
![アップ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![てへぺろ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/019.png)
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最後まで読んで下さってホントにありがとうございます
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