![イメージ 1](https://stat.ameba.jp/user_images/20190616/13/chopin-st/d0/e1/j/o0483064414466944762.jpg?caw=800)
ご訪問ありがとうございます
これは ちょっと食べ過ぎちゃったかなって時に
一瞬お粥にしようかな・・・って思って材料を用意したんだけど
やっぱり もう少ししっかりしたもの食べたくなって
急遽変更して作ったものです![爆 笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
![爆 笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
日本で「お粥」って言うと「病気ですか
」ってなるけど
![アップ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
中国では毎朝お粥でも何の不思議もないのであります。
韓国でも 病気じゃなくても お粥食べるよね。
リゾットってなると ちょいと気取った感じになると同時に
頼りなさが無くなるよね。
お米の主張度によるのかなぁ。
アルデンテなお米が なよっと感を払拭しているのかもしれません![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
そんな無駄な分析は どうでもいいね![てへぺろ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/019.png)
![てへぺろ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/019.png)
美味しければいいのだ。
食べたいものを作って それが美味しかったら幸せ。
では そんな幸せレシピです![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/342.gif)
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/342.gif)
![イメージ 2](https://stat.ameba.jp/user_images/20190616/13/chopin-st/cf/fe/j/o0558041914466944771.jpg?caw=800)
[材料 1人分]
米・・・・・1/4~1/3合
鶏ささみ肉・・・・・1本(一口大に)
玉ねぎ・・・・・1/10個(半分の長さにしてスライス)
椎茸・・・・・1枚
★A
オリーブオイル・・・・・小さじ2
にんにく・・・・・小さじ1(みじん切り)
★B
湯・・・・・250cc
鶏ガラ顆粒・・・・・小さじ1
酒・・・・・大さじ1
オイスターソース・・・・・小さじ1/2
コショウ・・・・・少々
[作り方]
1.鍋に★Aを入れて熱し
ぶつぶついってきたら 米&玉ねぎを入れて炒めます。
2.1の具材が透き通ったら
鶏ささみ肉&椎茸も入れてサックリ炒め合わせます。
3.★Bをヒタヒタになるくらい少量入れ弱火で煮ます。
4.汁がなくなったら足し
合計20分煮たら出来上がり。
![イメージ 3](https://stat.ameba.jp/user_images/20190616/13/chopin-st/69/26/j/o0419055814466944778.jpg?caw=800)
お粥風なんだけど アルデンテ。
いいねいいね。
味も私好み。
↑当たり前か![てへぺろ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/019.png)
![てへぺろ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/019.png)
今回の具は 鶏肉の他は冷蔵庫にあった玉ねぎ&椎茸だけだけど
な~んでもお野菜入れてOKです
無ければ無くてもOKです
ただ 鶏肉入れないとチキンリゾットにならないので注意注意![ひらめき電球](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
![ひらめき電球](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
知ってたね![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
ヘルシーで 食べた感もあるし 優秀なリゾット。
中華風でもお楽しみあれ~![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
今日は おでんの画像をアップ~![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/117.png)
![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/117.png)
とは言え 私が作ったものでは ございません。
こちら 弟が作った おでんでございます ![ダウン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/175.gif)
![ダウン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/175.gif)
![イメージ 5](https://stat.ameba.jp/user_images/20190616/13/chopin-st/9a/86/j/o0290038614466944785.jpg?caw=800)
大根は面取りしてある上 隠し包丁まで入っており 仕事が丁寧でござる
私は 実家まで 毎週何日かピアノを教えに行っています。
行く度 弟夫婦に会う訳です。
時々「お土産」と言って おかずをくれたり 頂き物をお裾分けしてくれたり。
両親がいた頃は もっと頻繁にそんなことがあったので
継続してるってことなんだけど。
この日は おでんの「おみや」でした。
おでんは弟の得意料理の1つで ちょいちょい作っちゃ
私や 実家近くに住む叔母のとこに お裾分けしてるの。
むかし感満載でしょ(笑)
私も「おみや」することあります。
こちらは 先日弟夫婦の結婚記念日だったので タカノさんのホールケーキを![誕生日ケーキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/286.png)
![誕生日ケーキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/286.png)
そして私も もちろん食べました。
ガッツリ 4分の1カットしてもらいました![グッ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/114.png)
![グッ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/114.png)
携帯で撮ったので 画像ちょい悪ですが![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![イメージ 4](https://stat.ameba.jp/user_images/20190616/13/chopin-st/64/8f/p/o0474037414466944793.png?caw=800)
時々 持って行ったものと ほぼ同じ「おみや」があったり
なんてことも しばしば。
それも楽しいですけど。
うちは もう両親共に亡くなっているので 弟夫婦と仲良くできてるのは
本当に嬉しいことです。
別に どっちも さほど我慢することなく ですよ![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
・・・と・・・私は思っています![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/015.png)
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