ご訪問ホントにありがとうございます もうじき お雛祭りですね
お玄関やリビングに 小さいお雛様や お雛様の額を飾りました。
こんなのどうかなって作ってみたのは
マッシュポテトを３色にして 小さく丸めて あられ みたいにしたもの
カクテルグラスなんぞに入れてみました。
中々可愛く美味しくできてニコニコです
もうちょっと丁寧に同じ大きさに小さく丸めれば良かったな
って 反省しきりです。ごめんなさいです。。。
１つ１つ丸めてあると食べやすくて
お酒と一緒につまんでたら アッと言う間になくなっちゃいました。
メインディッシュのサイドにも可愛いと思うし
おやつにもいいかもね。
小さいお子さんと一緒に丸めるのも楽しいですしね。
では レシピです
[材料 ４人分]
じゃがいも・・・・・３個
牛乳・・・・・適量
生クリーム・・・・・大さじ１
バター・・・・・５～１０ｇ
塩コショウ・・・・・少々
★Ａ
ケチャップ・・・・・小さじ１～
★Ｂ
イタリアンバジル or パセリ・・・・・小さじ１～
[作り方]
１．じゃがいもを塩茹でにし 茹であがったら汁を捨てます。
２．１に生クリーム＆牛乳＆バターを入れて弱火にし
マッシュしながら丁度いい固さにします。
３．２を３等分し １つに★Ａを もう１つに★Ｂを混ぜ
冷めたら丸めます。
丸める時に 手に水を付けると 丸めやすいです。
バジルやパセリは 乾燥のものでも大丈夫です。
他に ブロッコリーのみじん切りや ほうれん草のみじん切りでも上手くいきます。
小さく丸めるのは面倒だよ～ って時は
中くらいの大きさに丸めて串に刺すと ３色団子みたいにすることができます
美味しい おかずあられ 是非お試し下さいね
春らしくなってきたかと思ったら また週末から寒くなるんですって。
それならそれでいいから それで終わりにして～ って感じです
春が待ち遠しい 今日この頃です
そうそう。
プチプチダイエットですが・・・
ほ～んの一口ずつ ご飯や 麺類の量を減らしただけで
３日で１ｋｇ減量しました。
このままいけば もう１ｋｇなんて チョロいかも
いっぱい食べる計画前の 念の為減量は簡単なのに
いつもの体重からの減量は 中々難しいものがある とわかりました
それには やっぱり炭水化物の減量が１番なのかなぁ。
おかずは一切減らさず 酒量も 全く変わらずで これはイケてるんとちゃいます
もう数日頑張ってみますね～
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最後まで読んで下さってホントにありがとうございます
よろしかったら 是非 １押ししてって下さいね
