![イメージ 1](https://stat.ameba.jp/user_images/20190616/12/chopin-st/d5/ff/j/o0483064414466930631.jpg?caw=800)
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
トマト味の炊き込みピラフは よく作るんだけど
この日は 和のお出汁を使って 作ってみました。
トマトは 簡単お安く カットトマト缶を使います。
最初 トマト缶の水分と身の部分を分けて計ってみたんだけど
これが 1合に丁度いい水分なことが判明![ひらめき電球](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
![ひらめき電球](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
だから お水 一切入れません。
何と言うことでしょ~
これは超簡単になりました
お出汁は 茅乃舎さんの お出汁のパックを ポイっと入れただけ~。
味は お醤油とお塩だけ~。
具材は トマト缶の他 鶏肉だけ~。
最後に青ネギを散らすだけ~。
だけ×4でございます
ー
![パー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/106.gif)
ただ トマト缶だけだと酸味が強いので ほんの少し生クリームを入れます。
酸味OKの方は 入れなくてもいいと思います。
ご飯に生クリーム入れちゃうの~![アップ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![アップ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
って不安に思う方もいると思いますが・・・
すんごい いい仕事してくれるんで是非ものです。
ではレシピです![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/342.gif)
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/342.gif)
![イメージ 2](https://stat.ameba.jp/user_images/20190616/12/chopin-st/44/7c/j/o0558041914466930632.jpg?caw=800)
[材料 1合分]
米・・・・・1合
鶏もも肉・・・・・1枚
青ネギ・・・・・1~2本
★A
醤油・・・・・大さじ1
酒・・・・・小さじ1
砂糖・・・・・小さじ1/2
★B
カットトマト缶・・・・・1缶
酒・・・・・小さじ1~2(生クリームとの合計 小さじ3)
生クリーム・・・・・小さじ1~2(酒との合計 小さじ3)
醤油・・・・・小さじ1/4強
塩・・・・・小さじ1弱~
茅乃舎 出汁パック・・・・・2個
[作り方]
~下ごしらえ~
鶏肉:筋切りし 黄色い脂身を取り除き 一口大に切ります。
青ネギ:小口切り。
1.鶏肉を★Aでモミモミして しばらく置いておきます。
2.研いだ米を炊飯器に入れ ★Bを入れ
キッチンペーパーで押さえた鶏肉を上に並べ 炊きます。
3.炊き上がったら器によそい青ネギを散らして頂きます。
![イメージ 3](https://stat.ameba.jp/user_images/20190616/12/chopin-st/4b/96/j/o0558041914466930639.jpg?caw=800)
★Bの調味料は 生クリームとお酒 合わせて小さじ3になるようにして下さいね。
酸味が気になる方は 生クリーム小さじ2&お酒小さじ1。
気にならない方は生クリーム小さじ1&お酒小さじ2.
生クリームに抵抗がある方は お酒大さじ1で。
でも生クリームは是非ものなので 騙されたと思って入れてみてほしいです![](https://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_d1023.gif)
![](https://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_d1023.gif)
和風もいいですね~
今回の作り方で お出汁のパックの代わりに
コンソメキューブやコンソメ顆粒に置き換えると それだけでピラフになります。
このご飯で オムライスなんてのも いいかも![ヒヨコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/008.gif)
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お好みで 色々楽しんで下さいね。
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48ページと 54ページに 私のお料理が載っています。
よろしかったら是非 お手に取ってご覧下さいませ。
最後まで読んで下さってホントにありがとうございます
よろしかったら 是非 1押ししてって下さいね![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
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ホントにありがと~![もみじ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/312.gif)
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