ご訪問ホントにありがとうございます 美味しい からすみを頂きましたので
早速 おつまみで
そして 翌日パスタにいたしました
薄切りになっているものでしたので
包丁で 細かく みじん切って使いました。
塊の時は おろすといいと思います。
色々な からすみパスタがあるんだけど
やっぱりペペロンちっくなのが好きですね。
からすみちゃんも シンプルなものと合わせた方が
お喜びな様子。。。
・・・ってか・・・食べてる私が お喜びなのよね
是非 からすみゲットの際には パスタもお楽しみ下さいませね。
ではレシピです
[材料 １人分]
パスタ・・・・・１人分
からすみ（粗みじん切り or おろしたもの）・・・・・大さじ１．５～２
万能ねぎ・・・・・２本
★
オリーブオイル・・・・・小さじ２
おろしにんにく・・・・・小さじ１.２
唐辛子の輪切り・・・・・少々～好きなだけ
アンチョビソース・・・・・２滴
塩・・・・・小さじ１/５
からすみ・・・・・飾り用
[作り方]
１．パスタをたっぷりの湯とたっぷりの塩で茹でます。
２．★をフライパンに入れて弱火にかけ 香りがたったらパスタを入れて絡めます。
３．２に万能ねぎ＆塩を入れて混ぜたら火を止めます。
４．３に からすみを混ぜたら器に盛り 上に飾りの からすみをのせます。
美味しいに決まってますよ。
美味しいパスタ＆美味しい からすみで作るんだもん。
オリーブオイルだって 美味しいのだし 間違いないです
パスタは少し細めがお薦めです。
からすみとの相性がいいと思います。
ま フツーのパスタで フツーのからすみで
フツーのオリーブオイルで作っても それなりに美味しく出来ると思います。
かんたんに
らくして作って
するする食べて
みんなニコニコ
なんちゃって～
是非 お楽しみ下さいませ～
最後まで読んで下さってホントにありがとうございます
よろしかったら 是非 １押ししてって下さいね
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只今リコメをごめんなさいしています
必ずご訪問＆ポチさせて頂きますので 許してね～
ホントにありがと～