![イメージ 1](https://stat.ameba.jp/user_images/20190616/12/chopin-st/17/23/j/o0483064414466922297.jpg?caw=800)
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
前回は 生しらすでしたけど
今日は 釜揚げしらすのレシピです![温泉](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/134.gif)
![温泉](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/134.gif)
しらす&大根おろしは最強タッグですよね。
よく合わせて頂くんですけど お客様にも出せるご馳走にならないかな って考えてみました。
大したイジリはないんだけどね。。。
最初 酢飯で作ってみたんだけど イマイチ合わないの。
フツーの白ご飯で作ったら そっちの方が断然イケてたので
もちろん イケてるバージョンでご紹介
簡単な方がイケてる場合 怪しい笑いが出ちゃいます![得意げ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/189.gif)
![得意げ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/189.gif)
上にかけるタレも めんつゆより シンプルに わさび醤油の方が美味しいの。
これにも怪しい笑いが出ました![得意げ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/189.gif)
![得意げ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/189.gif)
でも怪しさは笑いだけ。
簡単でご馳走になっちゃう美味しい丼になりました。
年末で忙しい時にも 大活躍しそうじゃないですかぁ~![アップ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![アップ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
お試し下さいませ~![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/327.gif)
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/327.gif)
![イメージ 2](https://stat.ameba.jp/user_images/20190616/12/chopin-st/91/bc/j/o0558041914466922300.jpg?caw=800)
[材料 2人分]
ご飯・・・・・2膳分
しらす・・・・・適宜
大根・・・・・3cm分
★A
大葉・・・・・6~10枚
白ごま・・・・・大さじ1~1.5
海苔・・・・・1枚
★B
醤油+わさび
卵黄・・・・・2個
[作り方]
大根:おろしておきます
大葉:半分に切って千切り
1.ご飯と★Aを混ぜます。
2.1に大根おろし→しらす→卵黄とのせ ★Bを添えます。
![イメージ 3](https://stat.ameba.jp/user_images/20190616/12/chopin-st/9c/11/j/o0419055814466922306.jpg?caw=800)
ヤバい美味しさです。
ちょいとだけの手間なので 朝でも出来ちゃいます。
こんな丼で1日が始まったらテンション上がりまっせ~![アップ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![アップ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
(何で関西弁やねんっ![パー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/106.gif)
)
![パー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/106.gif)
![DASH!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/178.gif)
気取った器で出したら めっちゃ おもてなし料理になります。
時間がなくて面倒な時も 1人でご飯の時も
ランチョンマット敷いて お料理に合う器で
誰も見てなくてもマナー守って お食事頂きたいと思っています。
そ~ゆ~ことこそが内面磨きに繋がるんじゃないかなぁ って思います。
・・・ってか 外面磨きしても たかがしれてるので
こ~ゆ~ことで地味に磨こうと思ってる ってのが正しいかな![にひひ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![にひひ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
忙しくても 1つ1つのことは ほんの3秒5秒の手間だったりします。
急いでも あんまり結果に違いはない気がします。
年末でワサワサしてる時こそ ゆったり 丁寧に 生活したいですね。
(↑自分で確認しています
)
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
ご馳走しらすおろし丼で お安く 気取ってお食事して下さいませ~![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
![ナイフとフォーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/075.gif)
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