ご訪問ホントにありがとうございます 前回に引き続き 天麩羅です。
と言っても 同じ日に食べた訳じゃないんです。
揚げ油あるしなぁ って思って 何となく頭に入れて お買物に行ったんです。
そしたら この日は ねぎとろが強烈な安さで売ってました。
１パック２８０円です
これ天麩羅にしちゃう
もちろん ねぎとろは生で食べるもの。
なので高温でカラッと 短時間で揚げて 中がレアになるようにしました。
天麩羅衣も普段より粉少な目にしました。
で ホントに ちょいと衣付いたかな くらいで油の中へ ぽっちゃ～ん 
ねぎとろって男の子だったのね。
（古い なぞなぞ のネタです。わからない時はスルーしてやって下さい
）
）う～ん。天麩羅もいいぞよ～～～
衣はフツーにいっぱいあっても良かったかも。。。
周りにホニョホニョがつかないのが残念だもんね。
（ホニョホニョ・・・ブロ友Ｃさんの表現頂きやした
）
） そこんとこは お好みで
安売りしてて 味に自信がなさ気な ねぎとろさんは天麩羅にしちゃいましょ～
大根おろし＆おろし生姜たっぷり入れてね。
ではレシピです
[材料 ２人分]
ねぎとろ・・・・・１パック
万能ねぎ・・・・・２本（小口切り）
大葉・・・・・８枚
★天麩羅衣
小麦粉・・・・・５０ｃｃ＋大さじ１
コーンスターチ・・・・・小さじ１
卵１/３＋冷水・・・・・５０ｃｃ
ビール・・・・・大さじ１．５
塩・・・・・少々
★揚げ油
ごま油：サラダ油＝１：１
☆
大根おろし・・・・・３ｃｍ分
おろし生姜・・・・・１かけ分
天つゆ・・・・・適量
[作り方] １．ねぎとろ＆万能ねぎ＆塩少々を混ぜ
大葉で包みます。
２．天麩羅衣をサックリ混ぜ
１をサッとくぐらせ
高温の油でカラッと揚げます。
３．お好みで☆をつけて頂きます。
ものすごく美味しい ねぎとろなら
まんま ご飯にのせるか 軍艦にするかですよね。
でも安売りのなら 天麩羅有りですね。
それからね～
天麩羅にすると 少しでいいから 節約になるよ～。
ねぎとろ揚げちゃうの～～～
なぁんて怖がってないで 揚げものの時は 他のおかずをヘルシーに
蒸し野菜やサラダにしたりすればカロリーだって そんなに高くないです。
何でもバランスが大事よね～
この子も天麩羅の仲間に入れて揚げてあげてね
新しい箸置き お気づきですか 徳利＆おちょこの形なの。
見つけて即買いしました
可愛くないですかぁ
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