韓国風ツナわかめ炊き込みご飯

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昨日のにも入ってましたが
美味しい わかめ 頂いたので 多用している私です～
わかめって韓国料理で ホントよく使いますよね。
　炊き込みご飯にも入れてみようと思って 試してみました。
すご～く いい感じ～

他に何入れようかなぁ って考えてた時
　丁度見てた韓国ドラマで チゲにツナ入れてたの。
ふむふむ。ツナか。。。{

他には長ネギ。
それだけにしてみました。

お米の上に バァ～ってのせて炊飯器のスイッチオン
炊飯中も美味しそうな韓国風な香りがたちこめます。

ピーッ ピーッ ピーッ

炊きあがりの音が待ち遠しい感じでした。

食べて いきなり「おいひぃ～」ってなりました。
お弁当にも持って行きました。

おうちにある具材で出来ちゃう美味しい韓国風炊き込みご飯です。
では 簡単レシピです

[材料　４人分]
米・・・・・１合
ツナ缶・・・・・２缶
わかめ・・・・・お茶碗１/２くらい
長ネギ・・・・・１本

★Ａ
酒・・・・・大さじ１
コチュジャン・・・・・小さじ１～好きなだけ
醤油・・・・・小さじ１

★Ｂ
水・・・・・適量
アサリダシダ or 鶏ガラ顆粒・・・・・小さじ２

ごま油・・・・・小さじ２
白ゴマ・・・・・適宜

[作り方]
～下ごしらえ～
わかめ：塩出しして２～３ｃｍに切ります。
長ネギ：小口切りにします。
ツナ：水分を絞っておきます。
★Ａを混ぜておきます。
１．米を研ぎ
　　★Ａを入れてから
　　いつもより少な目に★Ｂの水を入れ
　　ダシダを入れます。
２．１に具材をのせ
　　ごま油をかけて炊きます。
３．炊きあがったら白ゴマを振って
　　いただきます。

基本 上のレシピで ツナの代わりに 魚介や 挽肉なんかにしてもいいかも。
お野菜も きのこ類など入れても美味しいと思います。

コチュジャンはバンバン入れて バビバビに辛くして食べたら
　めっちゃ美味しかったです。

これはヤミツキになりそうだわ～。
　あ・・・ヤミツキって 漢字だと「病み付き」って書くのよね。
　何だか漢字だと スゴい印象になりますね

病み付いちゃってみるぅ～
是非～

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