わさびパスタサラダ

「さちくっかりー」へようこそ　ご訪問ありがとうございます

これまたパーティーに登場したメニューです。
めっちゃくちゃ簡単で美味しいです。

この日はクリスマス・バージョン
サンタさんやツリーの形のパスタを使いました。
でもでも「わさび味」なのだ

超簡単なソースで和えるだけ。
ものすご～くお手軽なので 普段の食卓にも パーティーにもお薦めです。

具材も何でもＯＫです。
この日はプチトマト＆モッツァレラチーズを具材として混ぜ込んで
　ベビーリーフを周りに飾って ソースをベビーリーフの上にもかけました。
　　すぐに一気食べする時には全部混ぜてもいいんだけど
パーティーだとグリーンが その内 しなしなになって
美味しそうじゃなくなっちゃうので 周りにおきました。

それでは めっちゃ簡単な「わさびパスタサラダ」のレシピです

[材料　４人分]
ショートパスタなど・・・・・２００ｇ
モッツァレラチーズ・・・・・１００ｇ
プチトマト・・・・・１０個～
ベビーリーフ・・・・・好きなだけ

★
マヨネーズ・・・・・大さじ４
醤油・・・・・小さじ２
わさび・・・・・たっぷり
塩・・・・・適宜

[作り方]
～下ごしらえ～
・モッツァレラチーズを角切りにします。
・プチトマトを半分に切ります。
・★を混ぜて 大さじ１分は分けておきます。

１．パスタを茹でて よく水けを切り熱い内に★と混ぜます。
２．１の粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
３．２にプチトマト＆モッツァレラチーズを混ぜ器に盛り
　　　ベビーリーフを周りに飾り★をかけて頂きます。

せっかくのサンタさんやツリーの形のパスタでしたが
　「あのね　これサンタさんなんだよ」って言わないと
　ほとんど気付いてくれませんでした
確かに これら茹でても分かりにくいかも～。。。
今度はメニューカードを置いとく作戦が必要かなぁ

もちろんフツーのパスタやマカロニで作ってもＯＫ。
普段の食卓にも便利な 簡単で美味しい１品です。
サラダにも サイドにも おつまみにも 是非活躍させて下さいね

昨日お知らせしました朝時間.jpの掲載ですが ちょっとした手違いがあり
　来年１月９日の掲載となりました。すみませんでした
見に行って下さった皆様 ごめんなさい。また ご案内いたしますので宜しくね。

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