![イメージ 1](https://stat.ameba.jp/user_images/20190616/12/chopin-st/a4/a5/j/o0644048314466909204.jpg?caw=800)
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今日は、カニ缶を使って簡単にお安くカニの押し寿司を作りました。
カニ缶は、汁ごと酢で漬けて、
後で、その汁で「きゅうりのカニ風味酢のもの」も作りました。
カニ缶は、めっちゃ安い缶です。
なので、惜しみなく2缶使いました![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
なので、惜しみなく2缶使いました
![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
高価な「こゆ~い」味のカニさんなら、そんまんま寿司飯がいいですが、
そこんとこは、ちょいとご飯で安いカニさんをサポートしてもらいました。
大葉と白ゴマをご飯に混ぜ込んでみました。
いい仕事をしてくれましたよ~![グッド!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
そこんとこは、ちょいとご飯で安いカニさんをサポートしてもらいました。
大葉と白ゴマをご飯に混ぜ込んでみました。
いい仕事をしてくれましたよ~
![グッド!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
安~いカニ缶で、豪華な押し寿司作ってみませんか![!?](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/177.gif)
![!?](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/177.gif)
![イメージ 2](https://stat.ameba.jp/user_images/20190616/12/chopin-st/9a/00/j/o0558041914466909205.jpg?caw=800)
[材料 4人分] 米・・・・・1合 酒・・・・・大さじ1 出汁昆布・・・・・1枚 カニ缶・・・・・大1~2缶 大葉・・・・・10枚 白ゴマ・・・・・大さじ2 ★A 酢・・・・・大さじ2~3 ★B 酢・・・・・大さじ1.5 砂糖・・・・・小さじ2~大さじ1 塩・・・・・小さじ1/2 こぶ茶・・・・・小さじ1/3 ~きゅうりの酢の物用~ きゅうり・・・・・1~2本 塩・・・・・少々
![イメージ 3](https://stat.ameba.jp/user_images/20190616/12/chopin-st/f7/2f/j/o0258019314466909206.jpg?caw=800)
[作り方]
1.米を研ぎ、酒を入れてから
寿司飯用に水加減して
上に出汁昆布をのせて炊きます。
2.カニ缶を汁ごと器に入れ
★Aの酢で漬けておきます。
3.2の水けを絞って押し型に敷きます。
![イメージ 4](https://stat.ameba.jp/user_images/20190616/12/chopin-st/62/3c/j/o0258019314466909212.jpg?caw=800)
4.炊きあがった1に
混ぜておいた★Bを合わせて寿司飯を作り
刻んだ大葉&白ゴマも合わせ
3の上に入れます。
5.押して型から出し切って器に並べます。
![イメージ 5](https://stat.ameba.jp/user_images/20190616/12/chopin-st/b1/51/j/o0258019314466909213.jpg?caw=800)
6.きゅうりをスライスして軽く塩して揉みます。
![イメージ 6](https://stat.ameba.jp/user_images/20190616/12/chopin-st/1d/14/j/o0258019314466909215.jpg?caw=800)
7.6の水けを絞って
カニを取り出した2の汁に漬けます。
![イメージ 7](https://stat.ameba.jp/user_images/20190616/12/chopin-st/c4/81/j/o0419055814466909218.jpg?caw=800)
カニさんの層が厚いでしょ![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
![にひひ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
ふっふっふっ。豪華な気分~~~![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
それに、今日は、器にも豪華さの演出に一役買ってもらいました。
本漆の器でございまする~![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
これで、いくらもかけずに作った節約ご飯でも、見た目豪華になりました。
![チョキ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
![にひひ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
ふっふっふっ。豪華な気分~~~
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
それに、今日は、器にも豪華さの演出に一役買ってもらいました。
本漆の器でございまする~
![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
これで、いくらもかけずに作った節約ご飯でも、見た目豪華になりました。
押し型がなくても、
タッパーに水で濡らして固く絞ったラップを敷いて
手で均等に押して同じように作れます。
試してみてね![;)](https://s.yimg.jp/i/jp/blog/p3/images/emo/03.gif)
タッパーに水で濡らして固く絞ったラップを敷いて
手で均等に押して同じように作れます。
試してみてね
![;)](https://s.yimg.jp/i/jp/blog/p3/images/emo/03.gif)
皆さんも、是非この豪華な気分を味わってみて下さいね![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
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![:)](https://s.yimg.jp/i/jp/blog/p3/images/emo/01.gif)
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