大豆いっぱい丼♪３つの食感・の巻

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１０月になりました！
　私は昨日、１０月１日に、髪をバッサリ切りましたぁ！
　　意味は特にありません（^_^;）
こないだのステージ後ろ向きだったでしょ。
　最初に着たアオザイの、後ろ襟元の手書きのお花見えた方が綺麗かな、
　　って思って、アップにしたんで、切らずにいたんです。
　　　（でも、綺麗な手書きのお花、見えたかどうだか・・・）
で、終わったタイミングで切りました。
　肩甲骨の下まであった髪を、鎖骨あたりまで２０ｃｍ以上切ったかなぁ。
　（何で骨で長さを説明してるのかな？？？ナゾですね・・・）
　自分では、かなり気に入ってます。
それにしても、美容師さんって、切るの嬉しそうにしますねぇ。
　今まで「そろえるくらいで、長さあんまり変えないで」って言ってたので、
　「この変まで切って」って言った時、
　　「本当に、いいんですか？」って一応聞くものの
　　その嬉しそうな顔、見逃しませんでしたよ！
あ、それに昨日、日頃の疑問を美容師さんに聞いてみたんです。
　「かゆいところはありませんか？って聞いて、ここかゆいです、とか
　　　言う人っています？」って。
　「いますいます。右耳の上のあたり・・・あ、もっと右とか言って。」
いるんだぁ！
　「最後に鏡見せられて、よろしいですか？って時、よろしくない、って
　　　言う人はいます？」
　「いますいます。もっと、ここは切って下さい、とか。
　　　切り過ぎって言われると困るので長めに切りますね。」
そうなんだぁ！
　日本人も色々ちゃんと言えるようになったんだなぁ。
私は、幸い、そう言いたくなるシチュエーションになったことがないけど、
　そうなったら・・・言えるかなぁ。。。。。。。。言うか。
　　うん、言うな、やっぱり。
皆さんは、どうですか？

髪も切ってサッパリしてる今日ですが、ネバネバ料理のご紹介です！

納豆大好きです。（嫌いな方、ごめんね）
　お豆腐も大好きです。
でね、納豆も、お豆腐も、お揚げものせちゃった丼です。
　大豆いっぱい、栄養満点の嬉しい丼になりました。
お豆腐の柔らかさ、納豆のおマメ感、お揚げのパリっと感、
　３つの食感が楽しめます。
美味しい丼、ガッツリいっちゃって下さい

[材料　２人分]　１人分　約４８５kcal
　（１）
絹豆腐　　１/２丁
青ネギ　　少々
めんつゆ　大さじ２（濃縮タイプ）
　（２）
納豆　　　１パック
（付属のタレ＆からしで混ぜておきます）
　（３）
ポーチドエッグ　
　　以前ご紹介した電子レンジで作る方法
http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/8032904.html
　（４）
揚げ　　　１/４枚くらい
青ネギ

[作り方]
・揚げをキッチンペーパーで包んで１分チンして油抜きした後、細かめに切って、
　　アルミホイルの上に広げてトースターで３分くらい焼きます。
・絹豆腐をキッチンペーパーに包んで２分チンして水きりします。
・水きりした豆腐＆ねぎ＆めんつゆをフライパンに入れて、グチャ混ぜにして水分を飛ばします。
・ご飯→（１）の豆腐→（２）の納豆→（３）のポーチドエッグ
　　→（４）をトッピングしたら出来上がり。

納豆があるので、今日のポーチドエッグは柔らかめにしました。
　うちの電子レンジで１分でした。
美味しい丼、是非お試し下さ～い

プチ情報：明日１０月３日（土）は中秋の名月、十五夜です。旧暦８月１５日！
　　　　　　十五夜は１年中で１番月が明るく見える日なんですよ。
　　　　　この日は中国でも中秋節って言って、月餅作ってお祝い
　　　　　　でも真ん丸満月、今年は翌日４日なのよね～。
　　　　　１０月４日（日）は十六夜っていうの。
　　　　　　どちらも曇りか雨の予報だけど
　　　　　　　ぼんやりでも見えるといいなぁ。
　　　　皆さん、明日明後日は夜、空を見上げてみてみて下さいね

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