「さちくっかりー」にようこそです！
今日は、レシピブログさん「みんなの朝ごはんレシピ」の今日のイチオシに
“お豆腐だけで♪スーパー簡単♪ビシソワーズに見えちゃう「和」スープ”が
紹介されています！嬉しいです！皆さん、是非見てみて下さいね
今日は、レシピブログさん「みんなの朝ごはんレシピ」の今日のイチオシに
“お豆腐だけで♪スーパー簡単♪ビシソワーズに見えちゃう「和」スープ”が
紹介されています！嬉しいです！皆さん、是非見てみて下さいね
しっかし暑いですねぇ。皆さん溶けてませんか？
私は普段、ピアノを教えるお仕事をしてるんですけど、
暑い時間にレッスンに来る生徒さん達は大変。
みんな湯気出そうな桃みたいになってます。（湯気出そうな桃って一体？？？）
私の生徒さん達は・・・
小学生以下 ： 中高大学生 ： 大人 ≒ １ ： １ ： １ なんです。
ほとんどの大人の生徒さんは、小さい時からレッスンしてて、
社会人になっても、結婚しても、・・・続けている、偉い大人達です
ｂ
（私は若くないってバレバレですねぇ。。。）
音楽大学を卒業した生徒さんも、
そうじゃなくても、みんな丁寧に音楽してくれて嬉しい限りです♡
継続はスーパー力なりです！
（スーパーカーじゃないですよ！ちから、ですから、ちから！念のため・・・）
私も、まだレッスンに通って先生にみて頂いてるんだけど
（私の場合、継続だけが力なり～・・・だと思いますが。。。＾。＾；）
よく「音大卒業したのに、まだレッスンに行くの？」って聞かれちゃうんです。
うちの生徒さん達も「まだレッスンに行って、どうなりたいの？」とか
「どうしたいの？」とか聞かれるんですって。
答えは「好きだから」ですよね。
好きなものは、ずっと追及していきたいですもんね。
音楽は奥が深くて、勉強すればするほど、取り組めば取り組むほど
難しいし、楽しいし・・・ゴールなんてありません。
同じ曲、何度舞台にあげても、その度に違う音楽になりますしね。
新しい曲にも取り組みたいし、大変じゃ～／
＼
でも、もっともっと、勉強して練習して、どんどん深みにハマって
幸せな苦しみを味わいたいですぅ。。。ん？何か変？？かな？？？
何でも、長く続けてることがある皆さん！これからも一緒に頑張りましょう！
おぉお！
私は普段、ピアノを教えるお仕事をしてるんですけど、
暑い時間にレッスンに来る生徒さん達は大変。
みんな湯気出そうな桃みたいになってます。（湯気出そうな桃って一体？？？）
私の生徒さん達は・・・
小学生以下 ： 中高大学生 ： 大人 ≒ １ ： １ ： １ なんです。
ほとんどの大人の生徒さんは、小さい時からレッスンしてて、
社会人になっても、結婚しても、・・・続けている、偉い大人達です
ｂ（私は若くないってバレバレですねぇ。。。）
音楽大学を卒業した生徒さんも、
そうじゃなくても、みんな丁寧に音楽してくれて嬉しい限りです♡
継続はスーパー力なりです！
（スーパーカーじゃないですよ！ちから、ですから、ちから！念のため・・・）
私も、まだレッスンに通って先生にみて頂いてるんだけど
（私の場合、継続だけが力なり～・・・だと思いますが。。。＾。＾；）
よく「音大卒業したのに、まだレッスンに行くの？」って聞かれちゃうんです。
うちの生徒さん達も「まだレッスンに行って、どうなりたいの？」とか
「どうしたいの？」とか聞かれるんですって。
答えは「好きだから」ですよね。
好きなものは、ずっと追及していきたいですもんね。
音楽は奥が深くて、勉強すればするほど、取り組めば取り組むほど
難しいし、楽しいし・・・ゴールなんてありません。
同じ曲、何度舞台にあげても、その度に違う音楽になりますしね。
新しい曲にも取り組みたいし、大変じゃ～／
＼でも、もっともっと、勉強して練習して、どんどん深みにハマって
幸せな苦しみを味わいたいですぅ。。。ん？何か変？？かな？？？
何でも、長く続けてることがある皆さん！これからも一緒に頑張りましょう
！おぉお！
と、無理矢理、一緒に頑張ることにして元気倍増になったところで・・・
今日は、美味しいサーモンを電子レンジでチンして
タイ風のソースで頂きます！
香菜（バクチー・コリアンダー）、大好きなので、一緒に大量に頂いちゃいます。・・・・私はね
時々、ご飯に混ぜて「香菜ライス」にしたりもします！
香菜好きの方、是非お試し下さいね。
今日もノンオイルでお届けしまぁす♡
今日は、美味しいサーモンを電子レンジでチンして
タイ風のソースで頂きます！
香菜（バクチー・コリアンダー）、大好きなので、一緒に大量に頂いちゃいます。・・・・私はね
時々、ご飯に混ぜて「香菜ライス」にしたりもします！
香菜好きの方、是非お試し下さいね。
今日もノンオイルでお届けしまぁす♡
[材料 ２人分] １人分 約 １６０kcal （ん～！ヘルシー！！）
トラウトサーモン（生鮭）２切れ
塩コショウ 少々
酒 少々
★ソース★ ・・・
オイスターソース 大さじ１
ナンプラー 大さじ１
レモン汁 小さじ２
ハチミツ 小さじ２
酒 小さじ２
あれば・・・レモングラスちびっと
＆バイマックルーの葉っぱ１枚
入れときます。
（食べる時には、取っちゃいます）
トラウトサーモン（生鮭）２切れ
塩コショウ 少々
酒 少々
★ソース★ ・・・
オイスターソース 大さじ１
ナンプラー 大さじ１
（無ければお醤油でも・・・
いいことにしちゃう？）レモン汁 小さじ２
ハチミツ 小さじ２
（無ければみりんでも・・・
ま、いっか・・・）酒 小さじ２
あれば・・・レモングラスちびっと
＆バイマックルーの葉っぱ１枚
入れときます。
（食べる時には、取っちゃいます）
お好みで香菜の刻んだもの
つけ合わせのお野菜
つけ合わせのお野菜
[作り方]
・ソースを混ぜて電子レンジで２０秒チンしておきます。
・サーモンに塩コショして、お酒をちょびっとふりかけて、
ぬれたキッチンペーパー（ビタビタなままでＯＫ）でつつんで、
更にラップでくるんで電子レンジで３分くらいチン！（様子みながらね）
・ソース＆お好みで香菜と一緒に頂きましょう。
今日は、サーモンの下に、きゅうり＆人参を細切りにしたものを敷いて
上にはプチトマトのせました！
・ソースを混ぜて電子レンジで２０秒チンしておきます。
・サーモンに塩コショして、お酒をちょびっとふりかけて、
ぬれたキッチンペーパー（ビタビタなままでＯＫ）でつつんで、
更にラップでくるんで電子レンジで３分くらいチン！（様子みながらね）
・ソース＆お好みで香菜と一緒に頂きましょう。
今日は、サーモンの下に、きゅうり＆人参を細切りにしたものを敷いて
上にはプチトマトのせました！
ソースはかけちゃってもいいんだけど、サラっとしたソースなので
盛りつける時は添える系がいい気がします。
勿論かけちゃってサーヴしても良いですよん！
香菜は、好き嫌いの多い食材なので、別盛りがいいかもって、
今日は添えて写真撮ってみました。
盛りつける時は添える系がいい気がします。
勿論かけちゃってサーヴしても良いですよん！
香菜は、好き嫌いの多い食材なので、別盛りがいいかもって、
今日は添えて写真撮ってみました。
サーモンは面倒くさくなければ、蒸してもグリルしてもＯＫです！
でも「ぬれたキッチンペーパー攻撃」は優秀だと思います。
でも「ぬれたキッチンペーパー攻撃」は優秀だと思います。
このソース、お肉にも、お野菜にも美味しいので、是非お試し下さいね
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ベランダで栽培してる
レモングラス
バイマックルー（こぶみかん）
カー（生姜）
です。
大きくなりました。
カーは、先日芽を出してくれたの。
念のため、「ちからー」ではありません。
みぃんな元気いっぱい