桜のお寿司

皆さん、寝不足じゃないですか？ＷＢＣ観て、まんま（月）の、それも３月の
忙しい職場へ・・・なんてなってません？
でも勝って良かったですね　これからも頑張ってほしいですぅ！

今日は、まず、出来上がりの写真で「ほんわか」してもらえたら嬉しいな♡

今日は、この季節にピッタリの、それも可愛くて美味しい桜の形の巻き寿司の
ご紹介です

これは、あれこれやってる内に思いついて、それから季節によって具材で色や並べ方かえて、
おもてなし料理だけじゃなくて、おうちご飯の時にも、ちょっと頑張った感があるので作ってるものです。

スーパー簡単で可愛いので是非作ってみて下さいね♡
今日は、お友達と一緒に作りました

[材料]

★具材★
ご飯　　　　　２膳分くらい
鮭フレーク瓶　 小１ビン
ゴマ　　　　　大さじ２くらい

海苔
紅ショウガ

[作り方]
・★を混ぜておきます。
・海苔１帖を半分にして具材をのせて

涙型に整形します。

・包丁を濡れフキンや濡らした

キッチンペーパーで

　拭き取りながら４等分にします。


・更に、それぞれを海苔１枚分残して

切ります。

・それを開いてハート型にします。
　これだけでも可愛いので、１帖分

まんま使って、大きなハート寿司も
有りですよね♡

・ハート型に出来たそれぞれを桜の形になるように並べていきます。
・真ん中の空いたところに紅ショウガを入れて見た目もキレイに、
　また食べた時の箸休めにもしちゃいましょう！

キレイでしょ？
お花見の時には、取っておいた、お菓子とかの浅い紙の箱に、ラップやホイル敷いて
いくつか入れていったら絶対歓声上がりますよ

ご飯も簡単で美味しいの。

桜にこだわらない時は、更に大葉加えてフツーに巻き寿司にしても美味しいです。

・・・・・・・・・・・やっぱり、かなり眠い私です。。。。。。。。。。
次の試合は（水）のお昼だから、途中から途中までしか観られないぃ

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今日のに登場している漆器です。
今日みたいに使う時もありますが、
６枚揃っているので、八寸などの
おもてなし料理に、よく使います。
あと、大皿料理の取り皿代わりに
贅沢に使う時もあります。
（ＶＩＰのみ！！！！！）
これも、かなり頑張って自分で
買ったものです。
買ってて良かった。それも６枚！
やっぱり５枚買うなら６枚ですよね