めんつゆで♪和風きのこパスタ

今日は、めんつゆを使って簡単に作る、和風きのこのパスタのご紹介です！
色々入れることなく作れるので、いつ作っても味が同じように美味しくきまります。
きのこ達も、パスタと一緒に茹でて使うので、あっと言う間にできます

パスタと言えば「オリーブオイル」ですが、お醤油とバターの相性はバツグンなので、和風の時は
バターがお勧めです

お試し下さいね♡

[材料　１人分]・・・パスタなので「１人分」でのご紹介です。
パスタ　　　８０ｇ～１００ｇくらい

バター　　　５～１０ｇ
にんにく
唐辛子の輪切り

きのこ類

めんつゆ　　大さじ１（濃縮タイプのものを使ってね）
醤油　　　　小さじ１

[作り方]
・パスタを茹でます。
・パスタが茹であがる１分半前に・・・パスタ茹でてるとこに「きのこ類」投入！
・更に３０秒～４５秒前くらいになったら、隣りでフライパンにバター・にんにく・唐辛子の輪切りを
　入れて火にかけます。
・そこに茹であがったパスタを投入→めんつゆ＆醤油も投入！→ユサユサ→完成です♡
・海苔などをかけて頂きます。

パスタはソースとからめるタイミングと、中華同様スピード勝負です。
気合いを入れて作りましょう！

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今日は、今日のパスタの器としても使ってる
和皿もお見せしちゃいます。
大皿と中皿っていう珍しい組み合わせで
とっても重宝しています。
普通は、大皿と小皿のセットでしょ？
中皿っていうのが何とも良いのですよん♡
これも・・・頂きものです。

風びゅんびゅんでしたね。皆さん大丈夫でしたか？
私は、左目のコンタクトが風で飛ばされました！！！見たんです。キラリンッて飛んでいくの。。。。。ちょっと
ゴミが入って涙目になってたんで、涙に浮かんで上にのってたコンタクトが風で飛ばされたんです、きっと。
見たのに、諦めきれない私は、車に乗っても、あちこち「どっかに付いてないかな」と見まくり、「目の中で
ズレてるかも」と鏡をのぞいたり、往生際悪いんです。
でも・・・・・昨日新しいの買いました。くぅ・・・・・