今朝はが射してましたが、
今はどんよりしてます。
いよいよ梅雨入りなのかなぁ
日に日に人や車が多くなってきて、
賑やかさが戻ってきた感じです。
昨日は久しぶりに八百屋さんへ。
最近は全てスーパーで済ますことが多く、
寄り道せず買い物してました
八百屋さんへ入ると直ぐに
梅,赤紫蘇,らっきょが目に入りました。
今年は去年漬けたらっきょがあるので、
漬けなくてもいいなと思ってましたが、
見たら気が変わり1kgだけ購入
酢漬けはあるので塩漬けを作ることに。
今しかない旬の物なので急にやる気出ました
お水と塩だけで簡単に作れます。
実は酢漬けより塩漬けの方が好きなんです
美味しくな〜れ
今日も笑顔の1日を