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ちゅーこです
自分的な減塩ポイントを青太文字にしてみました
調味料については目分量なのであしからず
調味料については目分量なのであしからずアスパラの豚肉巻き（塩コショウ味、照り焼き味）
〈材料〉
アスパラ（今回は4本分）、豚バラ肉、塩コショウ、減塩醤油、みりん、片栗粉
〈作り方〉
①アスパラの皮をむき、ラップで包んでレンジでチン（600w3分くらい）する。
②豚バラ肉をアスパラに巻きつける。
③２本に塩コショウ（片面のみ）を少量かけ、４本全部に片栗粉をまぶす。
④油をひいたフライパンを熱し、巻き始めを下にして焼く。
⑤豚バラに火が通ったら塩コショウをしてある２本を取り出す。
⑥残った２本に減塩醤油とみりんをかけて煮からめる。（醤油:みりん=1:3くらい）
⑦食べやすい長さに切って完成
減塩醤油はトップバリュ（画像↓）の特選減塩しょうゆを使用しました
塩コショウは少量片面しかふっていませんが、豚肉の旨味が出て美味しかったです
旦那は「うめー
」と言ってバクバク食べてくれましたが、にゃんこはアスパラが好きじゃなかったのか全然食べてくれず、一緒に出したお好み焼きばかりバクバク食べていました…
ﾄﾎﾎ
」と言ってバクバク食べてくれましたが、にゃんこはアスパラが好きじゃなかったのか全然食べてくれず、一緒に出したお好み焼きばかりバクバク食べていました…ﾄﾎﾎ