今まで見かけたことはあったのですが、手に取ったことはなかったエル・ア・ターブル。
今回エル・ア・ターブル2013年11月号
を手にする機会を頂きました。
ちょっと敷居が高そうなオシャレな雑誌だなぁという印象。
今回の特集は「ワインは友達」「食材選びのセンスを磨く」です。
妊娠前まではお酒大好きで、おもにビールだけどホームパーティーをひらくときは
主にワイン。
ワインは赤も白も大好き
だけど、自宅で飲むのにあまりにも高価なワインもそうそう用意できません。
もちろん、手土産にするちょっといいワインも載っていて次にお呼ばれしたら参考にしようって。
でも、実際にすぐに役に立ちそうなワイン情報も
1500～3000円くらいのワインだと、普段食事の時に飲むのにいい価格帯ではないですか
初心者にでも飲みやすそうなフルーティーな女性受けしそうなのが沢山載っていたので
飲みたくなっちゃった
「世界のスターシェフはどんな調味料がお好き？」のページではお気に入りの調味料を紹介してくれています。
我が家はシンプルな味付けの料理が多いので調味料は大事。
調味料で料理の美味しさが決まってきちゃうんですよね。
紹介されているバターも塩もオイルもそのまま舐めてみたーい。
また、別冊付録には沢山の美味しそうなレシピが
特に、ドーナッツが
子どもも大人も大好きなドーナッツ。
沢山作ってお友達のお家にもっていくのもアリですよね。
そしてそして、今月号の付録
キッチングローブですが、ガーデニングやお掃除にも使えますね。
ピンク×とりさんイラストがかわいい。
フックも付いているから使い終わった後も片付け楽チン。
長さも肘まであったので、用途が広いです。
はじめは敷居が高そうな雑誌って思ったけど、割と身近な料理をよりオシャレに見せてくれるようなアイディア満載の雑誌でした。
写真の撮り方＆載せ方が素敵だなって
次号も楽しみになっちゃいました
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