今朝6:30の気温-0.9℃　冬至を過ぎても、まだ、日の出時間は、少しづつ遅くなる事を、ご存じでしたか　山に囲まれた片田舎では、更に、夜明けが遅いです　

今日は、道路の雪も融け、転倒の心配が無くなり、ホッとしています

大雪翌日、日曜の様子ですが、犬は雪でハイテンションになります

さて、

土曜日に、年末恒例の一大イベント、餅つきを行いました

今年も、義母さんの指揮の下、何と大雪の降った２４日（土曜）、午前中、雪搔きをしてから、屋外で遅れてスタートでした

この日の気温２～３℃、風が無かったのが、せめてもの救いでしたが、兎に角寒い、お餅つきでした

この地域でも、昔ながらの、餅つきの風習は無くなり、道行く人は、珍しそうに眺めて行きます

木を燃やして、釜戸・鍋・蒸籠（せいろ）で、餅米を蒸す、本格仕様

ここで一寸手抜き　餅つき機に手伝って貰います

蒸した餅米を入れ、スイッチオン

大分、お餅らしくなりました

餅つきする、ほとんどの家庭では、ここで終了です

半分位撞いたら、石臼に入れて、ひたすら搗きます

この日は、３升×７臼搗きました

最後は、延ばして、米粉でくっつき防止して完成

母屋の、座敷一面を使って、一晩固めます

餅つきには、このような多くの、グッズが必要で、とても大変です

前日から、もち米を洗米して、水に浸すなど、準備・後片づけ、更には、保管場所も考えると、買った方が・・・

伝統行事を続ける事は、大変ですね

翌朝、切り分け作業で終了　これも、大変な作業です

我が家は、３臼頂いて、子ども達と３軒で、分け合いました

本来は、ご先祖様や神様に、一年の収穫に感謝し、お供え物として、鏡餅を供え、自分達も頂くのが、お餅つき行事の意味だと思います

でも、鏡餅は、直ぐにカビが生えて、ひび割れしてしまうため、最近は、スーパーで買って来て、お供えしてます

こうして、年越し行事の、一大イベントが終了し、無事、年の暮れを迎える事が出来ました　感謝

昨年暮れにも、同じような投稿してました

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恒例 お餅つき (^^♪

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