365日全身マゼンタ生活❢
“アイデンティティをカラーで創造するマゼンタの魔女”、Chompoo☆ちひろです。
「黒豆オーナーメンバーズカード」という国産HEXAのNFTをお迎えしてから、市場に出回らない旬のレア豆が続々届けられとても貴重な体験をさせて頂いてます。
前回までのあらすじ
すべてを味わい尽くした後に自由に価値づけし後払いというシステムのこちらは、高齢化も進む里地里山の耕作放棄地を活用して特産品の黒豆畑を再生するプロジェクトを遠隔地からも応援する人の会員証、といった感じ。
先月は丹波篠山の特産品第1弾「幻の黒枝豆」がやってきて大きくて香りもしっかりの立派なお豆の味わいに大満足でした
これをきっかけに発行者のさともんさん(里地里山問題研究所)とも交流が生まれ、毎回豆とともに大量に流れ込んでくる地元情報、豆栽培に携わる人々の熱いストーリーも知ることとなり、ほんの少し前まで全然知らなかった場と人と生産物は、今や私にとって特別な情緒的価値を持つものになってきました。
NFTお迎えは接点が生まれた瞬間
ほんとこういう関係性が生まれやすいのが、NFTの良い点なんですよね〜
タイミングよくリアルで会えたお友だちにはおすそ分けし幻の黒枝豆食べてもらったり、
私がこれまで集めたNFT作品を展示しているメタバースギャラリーに人が集まっておしゃべりする機会があったので黒豆NFTも飾って紹介したところその豆気になる!食べてみたい!ってコメント頂いたり。
お迎えした私の周りにもじわっとしみ出すように少し広がってゆく…。

さて今月は、特に楽しみにしてた第2弾「神のピンク豆」と呼ばれるものが来ました
あの黒枝豆がもう少し収穫時期が遅くなると鞘の中では非常に短い期間限定でこんな綺麗に色づいていて…あまりに激レアなので幻超えて神格化されてるようです。
写真で見た時からどちらかというと「マゼンタ豆」ではと気になってたのでじっくり眺めて色を愛でながらの収穫祭🫛🫘

茹でたり焼いたりするとこの鮮やかな赤紫みは幻のように消えて黒豆風に変身してました
生の状態でしかあの神色は見れないのなら、調理する前に必ず剥いてみないとですね!
先月のよりもさらに粒が大きく育ってて、着々と「黒豆」に近づいてるのが確認できます。
味もさらに旨み凝縮でおいし〜い

おせちの煮豆でおなじみの乾物の黒豆の乾燥前の枝豆段階が時期によってその時々の今だけの姿を見せていて、時系列的にこれを追ってるのは、
親戚の家の子の成長を見守ってるかのような気分です。
来月は、いよいよ最終形態の黒豆になって私を訪ねてくるそうなので…
あらまぁ、あの子がこんなに立派になってウルウル…
って感動してることでしょう
まぁ、美味しすぎてあっという間にペロリと食べちゃうんですけどね
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