今日の夕飯はー
カラスガレイの煮付け
白菜の炒めもの
チーズメンチカツ
です🤗
味噌汁つくろうとしたけど、フライパンやら鍋やらが一杯でこみあってるのでやめました 笑
煮付け
カラスガレイは冷凍してたのを解凍しましたー。
生姜を薄切りにして、
鍋に水150m
砂糖 大2.5
醤油 大3
酒 大1弱
入れて煮立てる。
煮立てる前に魚を入れると臭くなるので、煮立ててから魚を入れて、落とし蓋して煮る。
途中火を弱めて、魚にかけながら。
青梗菜も一緒に煮ちゃうよ🤗
炒めもの
白菜ざく切り。
人参半月切り。
ベーコン短冊切り。
まいたけバラバラに。
フライパンに油を熱して炒める。
酒をまわしかけ、塩コショウでととのえてかんせーい！
ベーコンときのこからおいしぃ味でるから、塩コショウだけでおいしいよん🎵
メンチ
揚げるだけー😂昨日唐揚げ、今日はメンチで、子どもたち大喜び♥
今日は作りながらビール飲んじゃいました 笑
たまには、立ち呑みしていいよね
友達家族がご飯食べに来る予定だったんだけど。。。
なんとコロナの濃厚接触者になってしまったそうで
身近にも、どんどん出てきたなぁー
ウガイ手洗い、出来ることから続けていこう( ꈍᴗꈍ)