月曜日の朝、その農家サンから電話が来て急きょ行くことになりました。
母の目的は、ウド
ニセコの農家さんＴさんとは、もう何年も前からのお付き合いで、午前中に行かなければならないし、父は月一の通院だし、午後から雨だから早くいかないといけないとか、もう大忙し。
途中真狩のＪＩＮさんと言う薪窯で焼くパン屋さんに立ち寄り
サクサクのバターの香り高いクロワッサンとバターパン、軟らかいオリーブオイルを練りこんだパン、そしてお気に入りの、ドライフルーツのパンを購入。
Ｔさんに着いたのは10時45分
そこで、ウドとフキを買い
ニセコ道の駅で選別していないグリーンアスパラを買い
（ホントはそこの売店でホットドッグとか、イモ餅とか、おにぎり、キッシュ、黒豆コーヒー等買ったり食べたりするんだけど、）
隣のお蕎麦屋さんで、温かいたぬきダッタン蕎麦（母はゴマ蕎麦）を食べる
厚焼き玉子、カニカマ、わかめ、海苔の千切り、三つ葉が入った具だくさんのお蕎麦に、大根おろしと刻み葱が別皿になってる。
それと、フキのピリ辛の漬物
美味しい♪
ちょっと軟らかめの蕎麦だけど、風が冷たいし強いので美味しくいただきました。
行きつく間もなく留寿都の道の駅へ、
長いもとゴボウを買って
帰路～
途中、フキ採りする母を道路わきに車を寄せて待ち
２時半に帰宅
ざっと170㌔走行でした。
なんか、バタバタしてたので猛烈に眠くなり、
起きたら６時Σ(ﾟдﾟ；)ガーン
３時間も寝てしまった…
あ
豆腐買ってない
大豆の香りが濃い豆腐が今日は定休日で買えてなかったのと、
今日刈ったフキがまだ若く、塩漬け用ではないのだ
うーん…
また近々行くことになるんだなー
今度はもう少し足を延ばして日帰り温泉も加えてもらって、
チョット休憩させてもらおうかなあ