あと少し！
輪島朝市
クチナシで黄色く染まったもち米のお饅頭
めちゃ美味しいです！
朝市からすぐの
輪島キリコ会館
キリコ というのは、薩摩切子とかの切子ではなくて、山車のことだったのですね〜〜
大きさですが、
「能登國」という文字の「能」一文字だけでも
畳二畳分あるそうです！
すごく大きくてびっくり
そしてとても綺麗でした！
砂の上に海水を撒いて
白米千枚田
世界遺産。
夕陽の時間になると
もっともっと綺麗だそうです
我が家にも田んぼがあるので
ここの田んぼでお米を作ることの大変さを
夫も私も想像していました。
農家の方々に頭が下がります。
輪島塩の塩田
朝ドラ「まれ」で有名になりました
それをろ過して海水を凝縮して
釜で炊いて塩を作るのだそうです。
塩の味見をしましたが
焼き塩というのがあって、甘くて美味しいサラサラのお塩でした
これでおにぎりを結んだら美味しいだろうな〜と思って、買いました
のと里山街道を羽咋市方面へ
途中寄ったパーキングで食べた
アカモクうどん
もとは褐色の海藻で、
ぬめりとともにシャキシャキ感もある
美味しい海藻でした
輪島では「ぎんばさ」と呼ばれていて
お土産に乾物を買ってきました〜
調べてみると健康に良い効果があるらしい？
興味のある方は
ぜひネット検索してみてくださいませ