これは、珍しい現場に立会ました。

地元の酒蔵「真澄酒造」で、酒林(杉玉)を造っているところでした。

知り合いだったので、少しやらせてくれて。

一枝、頂いてきました。

まん丸になります。

 

11月20日から、「あらばしり」の新酒が出るそうです。

キャッチコピーは「待ち人来る冬」です。

 

長いコロナの時期をようやく、抑えて。

少しずつ、地域も息を吹き替えしています。

 

よい春になりますように。

祈るばかりです。