覚書2021.8.22.

日曜日。「リビルディング」に農家飯を食べに行きました。

期間限定の特別な料理。

農家のご夫婦が作ってくれます。

まずは、ズッキーニのスープ。上にのっているのは、ズッキーニの花。

とても、複雑なお味で、家庭ではできないかもしれません。

美味しい。