先日観た「人生の楽園」で、菊池桃子さんが日本一美味いとお勧めだった北海道の「北国からの贈り物」のウニ。

コロナで困窮しているとのことなので、早速、取り寄せてみました。

さすがの美味さ。です。

近所から頂いたぜんまいと一緒に。

ご飯がないので、このあと、焼きうどんを作って。