ってほどでもないのですが。

撮るものがないので。

私のバケ道具。

 

きょう、久しぶりに会社時代の後輩から近況の電話。

どうしているかと思っていたので、ナイスでした。

 

先日載せた、芋ピザの作り方を聞かれたので、ここにも書いておきます。

簡単過ぎて。でも、美味しいです。ぜひ、どうぞ。

 

①じゃがいも、もしくは、山芋を皮を剥かずにきれいに洗って、スライスする。

(水に晒さない方が美味しいと思います)

②アルミホイルにスライスしたのを並べ、塩コショウをし、トースターで焼く。

そのとき、好みで、オリーブオイルを回しかけてもGOOD.

③焼けたら、上にとろけるチーズをのせ、少し焦げるくらいもう一度、焼く。

 

これで、出来上がりです。

自分ひとりでも、量を調節すれば、いいです。

試してみてくださいね♪