ってほどでもないのですが。
撮るものがないので。
私のバケ道具。
きょう、久しぶりに会社時代の後輩から近況の電話。
どうしているかと思っていたので、ナイスでした。
先日載せた、芋ピザの作り方を聞かれたので、ここにも書いておきます。
簡単過ぎて。でも、美味しいです。ぜひ、どうぞ。
①じゃがいも、もしくは、山芋を皮を剥かずにきれいに洗って、スライスする。
(水に晒さない方が美味しいと思います)
②アルミホイルにスライスしたのを並べ、塩コショウをし、トースターで焼く。
そのとき、好みで、オリーブオイルを回しかけてもGOOD.
③焼けたら、上にとろけるチーズをのせ、少し焦げるくらいもう一度、焼く。
これで、出来上がりです。
自分ひとりでも、量を調節すれば、いいです。
試してみてくださいね♪
