お誕生会で出番のなかったゆで鶏、今晩のおかずです照れ




地味ですねー
両親(旦那さんと自分の)を招待して息子くんの2歳のお誕生会をしましたバースデーケーキ

前々日から色々と準備アセアセ

黒豆の煮物


パプリカのイタリアンなます


かぼちゃの煮物(レンジで)


ゆで鶏


そして当日には

炊き込みご飯(ごぼう、人参、こんにゃく、鶏肉、干し椎茸)

味噌汁(じゃがいも、玉ねぎ、しめじ)

茶碗蒸し(鶏肉、かまぼこ、干し椎茸)

を作りましたが、息子くんが眠い限界ということもあり慌てて、茶碗蒸しは味付けをし忘れ、写真も撮り損ねましたガーン


お誕生日ケーキはチーズタルトショートケーキ
ゴゴスマで紹介してたレシピを参考に作りましたウインク

タルト生地


混ぜてまとめて冷蔵庫へ


チーズの部分


タルト生地を敷き


チーズ生地を流し込んでブルーベリージャムで飾り


170℃のオーブンで40分


ふくらんできて


焼き上がり星


いい感じにできました✨



当日に少しだけ飾り流れ星


水切りヨーグルトをぬって
フルーツをのせましたバナナ
(半分はお持ち帰りようなので半分だけウシシ

みんなにおいしいと食べてもらえてよかったですおねがい

料理は他にもお母さん方に刺身や牛スジの煮物、ポテトサラダや唐揚げなど用意してもらい、豪華になりましたニコニコ



息子くんもみんなに来てもらえて幸せそうでしたラブ
黒豆やかぼちゃなどなどモリモリ食べて、ケーキもおとなと同じ量を食べてましたキョロキョロ

無事終わり安心ピンクハート
あとでどっと疲れが笑
圧力鍋を買ったことで
ずっと作りたかった茶碗蒸しにチャレンジ口笛

材料を買うのがもったいなくて、
家にあった小松菜、鮭フレークを入れました星
(小松菜は息子くんがなかなか食べられないので茶碗蒸しにすれば食べてくれるかという期待も込めてグラサン










2分加圧して10分蒸らしで完成キラキラ



少し緩めだったけど
息子くんも7割くらい食べてくれましたおねがい