☆初☆手作りピザ

ずっとチャレンジしてみたかった強力粉、最初はピザにチャレンジ


簡単ピザレシピを参考に粉を混ぜ、ぬるま湯とオリーブオイルを入れて10分ほどこねこね


オーブンレンジで発酵


具をトッピング
右はトマトケチャップ、チーズ、ピーマン、玉ねぎ
左はいろいろ味噌、カマンベールチーズ、トマト
・・・家にあるものとか賞味期限がきれるものがあったので


オーブンのピザ焼きモードで17分


いい感じに焼き上がりました





生地が厚めで具が少なく、生地を食べているかんじだったけど、美味しかったです


息子くんも夕飯の時間になったら、「ピザ食べたい、ピザ食べたい」とはしゃいであっという間に食べちゃいました。旦那さんからも味噌がいい！と言ってくれました。嬉しかった

またリベンジ！

手作りおせち

明けましておめでとうございます

今年も家事に育児に奮闘します


今回の手作りおせちは簡単なものを




・栗きんとん（マッシャーでつぶして手抜き）
・田作り
・黒豆の煮物（圧力鍋で短時間仕上げ）


プラス


伊達巻、カマボコは市販品




息子くんが
「おさかな おいしい」
「まめ おいしい」
と食べてくれて感動
きんとんのイモもたくさん食べてくれてました



そして
義理のお母さん手作りの鏡餅




本年もいい一年になりますように

お年玉袋

結婚式の時にいただいた
ご祝儀袋がもったいなくて、
3年前に手作りしたもの




すぐ要らなくなるものだけど、
普通よりキモチ豪華かな