ここのところ…
有りがたいことに
オードブルの注文を
ちょいちょい
頂けるようになりました🎵
最初は…
当日の飛込みで
「三時間後に～」
と言う注文を頂き😅
お店に有る材料で作った
第１号オードブル
①トマトキムチ
②チヂミ
③黒毛和牛ロースチャプチェ
④信州福味鶏のダッカルビ
⑤ケランマリ(玉子焼き)
⑥ウィンナー
という内容でした。
そして、
事前に予約を頂いて作った
第２号オードブル
①黒毛和牛チャプチェ
②黒毛和牛ロース芯ステーキ
③信州福味鶏チーズダッカルビ
④ローストビーフ
⑤黒毛和牛ロースチャプチェ
⑥チヂミ、海老のジョン、鱈のジョン
⑦キンパ
⑧キムチ
でした😁✨✨
なんと
第２号オードブルを食べた
お客さんから再びご注文が！
…
しかも全く別のもが食べたいとの事💦
そこで先日作った
第３号オードブル
①トマトキムチ
②ヤンニョムチキン
③ローストビーフ
④ポサム(信州産豚バラ)
⑤オソン
⑥ピンチョス
⑦マンドゥ(餃子)
⑧鶏ハムとベビーホタテ
という
折衷オードブルと
なりました(笑)
なかなか
お店では出せない
品も作れるので
「喜んでいたたけるかな～」
なんて考えなら、
楽しく作らさせて頂きました🎵
