来年の種イモとして取って置いたデストロイヤーから、
芽が出てしまった。
連日エアコン回しっぱなしで、
部屋の気温を下げていたのに、
その努力の甲斐もなく(笑)
ならば、と、そのまま芽を出させて、
芽かきまでやったところで植えたら楽やな、と。
図らずも秋植えをやる羽目になってしまった(笑)
芽が大きいモノ16株。
春は12株植えたので、
少し多め。
植えるのは簡単だけど、
整地は大変。
ウチの畑は紫蘇やら長芋やらヤーコンやらが自生してて(笑)
葉っぱ類は緑肥。
茎は硬いので暫く乾燥させるのを兼ねて、
通路に設置。
この葉と茎を分ける作業がめんどい(笑)
つか、雑草も山ほどあるので、
草刈して、そ奴らも緑肥として有効利用。
大きい芽を中心にカットし、
小さい芽は除去する。
湿気でカビたらイヤんなので(笑)
植えます！
整地のさなかに採れた長芋の小ちぇ〜の、アピオス、ヤーコン、デストロイヤー、あと、買ってきた茄子(自然農法)を天婦羅で喰う。