【２０２４年 １月 ３１日】Ｎｏ１６５５
大館市で快適で省エネな住宅の
設計と施工をやっている
直洋建設の砂川です。
今日もご覧いただき
ありがとうございます。
今日もラーメンネタ
最近、人気急上昇のガースー
本当の店名は壽我（すが）
若き店主
菅原さんという方がワンオペで
切り盛りしてます
多分、菅原さんだから
お店の名前も愛情込めて
壽我（すが）なんでしょうね
なんで私が
壽我（すが）さんのことを
ガースーっていうかというと
とある業界では
銀座の事 ザギン
六本木の事 ギロッポン
寿司の事 シースー
でしょ？
銀座で寿司食べる事を
ザギンでシースー・・・
だから私も
ガースーでメンラー
です！
プレハブを黒く塗った店のたたずまい。
ルートイン大町の前にある『牛角』の駐車場の一角に
お店を構えております。
ネタとしては１月５日
ちょっと前のネタなのですが
お付き合いください
入口には店主の想いが書かれております。
今日の狙いは
バターコーンライス・・・
とても罪深いヤツです。
ハリーポッターの世界なら
きっとアズカバン送りです
濃厚コッテリ味噌ラーメンとの相性が
抜群との前評判
ワンオペなんだけど
店主の手際が良いのでそんなに待たずに着丼
札幌『すみれ』をインスパイア―した
濃厚コッテリ味噌ラーメン
そして
バターコーンライス
ラーメンは麺がのびるのが気になるので
先にラーメンを頂いた。
香ばしいラードが香る
相変わらず濃厚で美味い
意外と胃にもたれることが無いのが驚き
途中でこれを そのまま食す・・・・
このまま食べると
バターとコーンの味がするライスで間違いない
それ以上もそれ以下でもない。
・・・っていうか
バターとコーンとライスなのだから
当たり前である
ところが・・・
ところがですよ！
濃厚コッテリ味噌ラーメン
このスープを掛けると・・・
バターコーンライスに生命が宿ります
日中だったので良かったのですが
これが夜遅くだと・・・
犯罪決定！！
秘密結社『大館RC』によると
昼営業のＯＰＥＮは１１：００
ラストオーダーは１４：００
夜営業は変則的で
月・木・日は１８：００～２２：００
金・土は１９：００～２３：００
結構遅くまでやっててくれてますね
大館では貴重です
定休日は火曜日と水曜日
夜限定で煮干しラーメンもあるようです。
行かなくちゃ
道路挟んでお向かいの
『粉もん家はち』でも
美味しいラーメン提供してくれてますので
飲み帰り・・・
夜の大館でラーメンに困る事は無さそうです
でも、これは
沢山の方が利用してくれるからこそ
成り立つお話なので
飲みに出たら
ラーメン！！
ガースー
と
はち
是非行ってみてください
余談ですが
壽我の事をガースーというように
『粉もん家はち』の事を
私は隠語で
パウダー８（エイト）と言っております
皆で流行らせましょう
本日も最後までお読みいただき
ありがとうございます。
では、また明日。
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一級建築士 砂川 洋毅（スナガワ ヒロキ）
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会社の所在地
大変分かりにくくて申し訳ございません。
画像はiPhoneの画面です。
『開く』をタップしてください。
するとGoogleマップが立ち上がります。
画像はiPhoneの画面です。
画面下の方に
『ナビ開始』というボタンがありますので
タップしてください。
音声ガイド付きで
ナビが始まります。
目的地に到着するとそこには
こんな建物があります。
一見住宅の様にも見えますが
直洋建設株式会社の事務所です。
建物の前がコンクリート舗装されておりますので
そこが駐車スペースになっております。
Ｇｏｏｇｌｅマップからのナビの場合
ちゃんと案内してくれるのですが
車のナビの場合で
地図情報が更新されていないと
昔の事務所の場所に案内されてしまうようです。
これがかつての事務所
現在は車庫と物置になっております。
お間違い無き様
お願いいたします。
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【雇用形態】
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