カボチャパン焼き上がりました。

天然酵母カボチャパンを焼いてみました。

カボチャ、生クリーム、メープルシロップ、シナモンなどが入っています。

今の季節でも、一次発酵に４時間かかるので、半日がかりの作業になります。

夕飯は牛スネ肉の甘いバルサミコソース
とマッシュポテト。

おいしいーですねぇ。