こんにちは。皆様、GWはいかがお過ごしでしょうか。



さて、4月の入居が一段落し、少しお休みをいただき八重山諸島に行ってきました。

八重山諸島は、石垣島を筆頭に、竹富島、西表島や多くの島が集まった地域です。
実は4月が超穴場。それぞれの島々には特徴があって楽しい4日間でした。




家々には守り神のシーサーが。。。





八重山の海の透明度は抜群で、珊瑚もきれいでした。





西表島ではカヌーに乗って、滝を見るツアーに参加してきました!





現地の八重山そばです^^
本島のソーキそばとは違って、薄味のスープでとてもおいしいですね。



今回、八重山に行ってみて思ったのは、島々を結ぶ船便が充実していることです。離島には高校がないので、石垣まで船で通学していて夕方になると自転車を持って船に乗ってくる高校生がたくさんいました。オフシーズンの平日は観光客もかなり少ないので、こういう普段の島の日常風景が見れるのもいいものです。また訪れてみたいと感じました。




(2日金曜日の夕食です)

・長崎風ポークソテー
・ナポリタンサラダ
・オニオンスープ
・ミニデザート
・ご飯





お肉の調理後。ちょっと大きいかなって思ったのですが、問題なし^^でした。





おいしかったー(‐^▽^‐)



(事務局担当i.k)