手作りドーナツ

今日は・・・


ドーナツに挑戦してみました


いつもならホットケーキミックスの粉を使うのですが


ドライイーストみたいなやつを使って


ふわふわにしようと思ったのです


生地を作って発酵させるそうなんですが・・・


本を見てみると


「ボールに生地を入れたら４０°のお湯を入れ４０分発酵させる」


と書いてあったので　４０°のお湯の中に生地を


チャポン


でもお母さんが「それへんじゃない」と言われ


よくよく見てみると・・・


「小さめボールに生地を入れ　もう一つのボールには４０°のお湯を入れ


その中に小さめのボールを入れて発酵させる」


と書いてありました


「入れ」ばっか使ってわかりにくいとおもいますが


つまりお湯の中に生地を入れちゃだめってコトです


気付いたときにはもう遅くて


生地がヤバイかんじになっていました


ガーーン


ショック・・・


でもお母さんがコレを使ってパンを焼いてくれました



じゃーーーん


みごとに生き返ってます


このあともめげずにがんばった結果


ドギャーーーーーン






ちゃんと出来ましーた


家族からも親指がでました


やったーー

ばぁーちゃんと和菓子

今日の夜ご飯のデザートは・・・


じゃぁぁぁん






ようかんとお茶です


しかも　ＭＩＫＵのばぁーちゃんの手作りです


このようかんすっごくおいしいです


ＭＩＫＵのばぁーちゃんは


おはぎ　おもち　ちらし寿司　肉じゃが　豚汁　


なーーんでも作ってくれます(o^-')b


だからめっちゃばぁーちゃんには感謝してます


ＭＩＫＵは幼い頃　和菓子が嫌いでした


でもばぁーちゃんの和菓子を食べて


「和菓子ってこんなにウマイのかぁー」


和菓子のおいしさを知りました(・・。)ゞ





ばぁーちゃんも和菓子もだいだい大好きです

白い鳥さん

今日はなんだか気分がいいのと


最近お腹まわりが気になるので


昨日登場したチョコと久々にお散歩に行きました


犬っていたっらお散歩大好き


っていうイメージがあるケド


なんでうちの犬はこんなに散歩が嫌いなのだろう・・・






めっちゃ嫌がってます


全然歩こうとしません


すごいしっぽも丸まっています






でもちゃんと散歩させました('-^*)/


お散歩大変だったかわりに・・・


いいことがありました


「オギャーー」みたいな感じで赤ちゃんの声が聞こえると思ったら


Ｖの字に列んだ白鳥でした


すご綺麗というかわいかったです


でも写真に残せなかったのがすごく残念ですけど


でも今年もみれてよかったです