今週は私の体調も元気になってきてるのでがんばっちゃいました~。


☆月曜日



・肉巻き野菜

・卵焼き

・きゅうりの中華風和え

・卵焼き(ねぎ入り)

・桜かまぼこ

・ご飯(明太子)

・りんご


肉巻き野菜は人参とインゲンを巻いています。味付けは

すき焼きのタレです。


☆火曜日



・鶏団子の甘酢あんかけ

・シュウマイ(冷凍)

・卵焼き

・ブロッコリー

・桜かまぼこ

・ご飯(味噌ゴマ)

・りんご


あんかけのあんは、酢、醤油、砂糖で味付けをして、水溶き片栗粉

でとろみをつけました。鶏肉団子はお肉屋さんで売ってるのを素揚げ

にしています。



☆水曜日



・さばの塩焼き

・エビフライ

・卵焼き

・ブロッコリー

・ミニトマト

・ご飯(ふりかけ)

イチゴ


エビフライは作りおきしておいたので揚げるだけでした。

作り置きはこういうときに便利です。



☆木曜日



・かぼちゃの春巻

・マグロのカマ焼き

・卵焼き

・ミニトマト

・ウインナーときゅうり串

・ご飯(ふりかけ)

・杏仁豆腐


マグロのカマ焼きは、この間和歌山に行ったときにお土産で

買った物です。すごくおいしいんですよ~。だんな様は大の

杏仁豆腐好き!喜んでくれました。


☆金曜日



・デミグラスハンバーグ

・たらこスパゲティー

・卵焼き

・ちくわのきゅうり刺し

・ミニトマト

・ご飯(味噌ゴマ)

・いちご


ちょっと緑色が少ないので彩が悪いです。ハンバーグは

冷めていても、だんな様の大好物なので入れています。